🍷 Dúzsi Kadarka
Dúzsi Kadarka: vino rosso di Dúzsi di Szekszárd; Kadarka.
Dúzsi Kadarka è un vino rosso di Dúzsi di Szekszárd. È prodotto solo con Kadarka. In etichetta si legge Kadarka. Szekszárd è una regione vinicola dell’Ungheria meridionale con colline di loess; il negozio della casa non indica la denominazione in etichetta. Dúzsi è una cantina di famiglia di Szekszárd fondata nel 1994; i vigneti principali sono a Sióagárd.
La Kadarka viene da vecchie viti; fermenta in tini aperti di legno da 10 hl e poi affina in botte.
L’annata attuale sul sito della casa è il 2019. Alcol: 12,2 % vol. La casa consiglia di servirlo a 12–14 °C.
Altri vini della stessa tenuta: Dúzsi Kékfrankos Lányvár Dűlő, Dúzsi Niola, Dúzsi Ó Vörös Birtokbor.
L’OMS ricorda: non esiste un livello di alcol sicuro.
Dati
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Varietà | Kadarka |
| Alcol (% vol.) | 12,2 % |
| Regione | Szekszárd, Ungheria |
| Paese | Ungheria |
| Base giuridica | Kadarka |
Come si collega al tema «Vino»
🍷 Dúzsi Kadarka ← → ← 🍇 Kadarka → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍷 Dúzsi Pince
- Collegato a
- 📍 Szekszárd, 🍇 Kadarka
- Simili e diversi
- 🍷 Vino rosso
Domande frequenti
Con quali uve si fa Dúzsi Kadarka?
100 % Kadarka (annata 2019).
Dove nasce Dúzsi Kadarka?
Dúzsi di Szekszárd; in etichetta si legge Kadarka.
È vero che il rosato non può essere un vino serio?
Dúzsi la pensa diversamente: la casa fa diversi rosati, tra cui il Niola affinato e un Cabernet Franc da uve in parte botritizzate.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Dúzsi Tamás (official shop): Dúzsi Kadarka
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: Dúzsi Tamás
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)