📜 Fleurie
Cru del Beaujolais noto per vini eleganti e profumati da Gamay.
Il Fleurie è uno dei dieci cru del Beaujolais, i migliori villaggi di questa regione francese. Il nome significa «fiorito». Il vino è ottenuto dall'uva Gamay, come tutti i rossi del Beaujolais. Il villaggio si trova nella parte settentrionale della regione, su pendii con suolo granitico.
Il Fleurie è considerato il vino più elegante e aromatico del Beaujolais. Ha profumi di violetta, rosa, frutti rossi e peonia, e il gusto è morbido, setoso, con tannino fine. Il vino è delicato, di corpo medio, e resta fresco. Si beve giovane, ma gli esemplari migliori invecchiano per diversi anni.
I suoli granitici danno al vino leggerezza e mineralità. I viticoltori piantano le viti su pendii ben esposti al sole. A differenza del Beaujolais Nouveau, è un vino serio, adatto a pollo, maiale, prosciutto e formaggi morbidi.
Il Fleurie è un vino rosso fermo. Spesso è il più adatto a chi ama i rossi leggeri e fruttati con un profumo floreale.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Fleurie ← uva principale di ← 🍇 Gamay → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Dove si trova
- 📍 Crus del Beaujolais (nord)
- Collegato a
- 🍷 Joseph Drouhin Fleurie, 🍷 Joseph Drouhin Fleurie Domaine des Hospices de Belleville, 🍷 Vino fermo
- Vitigni principali
- 🍇 Gamay
- Vini
- 🍷 Vino rosso
Domande frequenti
Che cos'è il Fleurie?
Uno dei cru del Beaujolais in Francia, un vino rosso dal Gamay noto per eleganza e profumo floreale.
In cosa il Fleurie si differenzia dal Beaujolais Nouveau?
Il Fleurie è un vino cru serio, più pieno e aromatico, mentre il Nouveau è giovane e leggero.
Con cosa si serve il Fleurie?
Pollo, maiale, prosciutto e formaggi morbidi, leggermente fresco.
Cosa leggere dopo
- 📍 Crus del Beaujolais (nord) — Parte settentrionale granitica con dieci cru.
- 🍷 Joseph Drouhin Fleurie — Joseph Drouhin Fleurie: vino rosso di Joseph Drouhin del Beaujolais; Fleurie.
- 🍷 Vino fermo — Vino senza bollicine percettibili: categoria UE 1, almeno 8,5–9 % vol. di alcol effettivo e non oltre 15 % vol. totale; rosso, bianco, rosato o orange.
- 🍷 Joseph Drouhin Fleurie Domaine des Hospices de Belleville — Joseph Drouhin Fleurie Domaine des Hospices de Belleville: vino rosso di Joseph Drouhin del Beaujolais; Fleurie Domaine des Hospices de Belleville.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.