📍 Leskovik

Leskovik è un'area vinicola di montagna dell'Albania sud-orientale, nella zona submontana orientale. I vigneti stanno tra 750 e 780 metri, guardano a sud e crescono su calcare. Si coltivano la debinë bianca locale (Debinë e Bardhë) e il mavrud rosso, e il produttore più noto è la cantina Max Mavrud.

Il portale di agriturismo del governo albanese e il sito della cantina riportano cifre leggermente diverse. L'altitudine è di 750 o 780 metri. La superficie va da 6 a 16 ettari e cresce ogni anno. Il suolo è calcareo, con pH 7,2. Secondo il portale, su sei ettari quattro sono a uve rosse e due a debinë e perla per il brandy.

La cantina ha sei varietà: mavrud, merlot, pinot nero, perla e debinë bianca e nera. La debinë bianca è la locale di Leskovik. Il suo vino è secco e fresco, paglierino, con frutta gialla e fiori di agrumi. Si serve a 10–11 gradi con frutti di mare, pasta o formaggio. Il rosso Trio 2021 unisce il 50 per cento di mavrud, il 20 di syrah e il 30 di merlot, quattro mesi in rovere.

L'agenzia tedesca GIZ colloca la zona submontana orientale tra 600 e 800 metri. Il clima è più fresco e i suoli ricchi di minerali, perciò i vini hanno acidità alta e possono invecchiare.

Un confronto con i vicini. Coriza (Korça) appartiene alla stessa zona. Valona, sulla costa, sta più in basso, fino a 300 metri. E l'Albania meridionale, di cui fa parte Leskovik, si affida secondo la GIZ a debinë e ceruja.