🥃 Maker's Mark 101

Maker's Mark 101 è un bourbon diverso da quello normale? No: è la ricetta classica di Maker's Mark a una gradazione più alta, circa 50,5 % vol. Il produttore scrive che la 101 era una delle preferite del fondatore Bill Samuels, che imbottigliava una gradazione più alta da alcune botti. Secondo la recensione di Bourbon Obsessed, la 101 è più piena della Classic, con ciliegia, toffee, zucchero di canna e un finale più lungo.

Il mash è lo stesso degli altri bourbon Maker's Mark: 70 % di mais, 16 % di frumento e 14 % di orzo maltato. La differenza sta solo nell'imbottigliamento: la gradazione è più alta di quella di Maker's Mark Classic ma più bassa di quella di Cask Strength. Secondo la stessa recensione, l'età di queste tre versioni è vicina, circa sei o sei anni e mezzo. Sulla disponibilità le fonti non concordano: la pagina del produttore la chiama edizione limitata.

Perché conta per voi. La 101 è il gradino intermedio tra Classic e Cask Strength, e tutta la gamma si distingue soprattutto per la gradazione. Prima di cercare proprio la 101, verificate se è disponibile nella vostra zona. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.