🍷 Weingut Gunderloch

Il Weingut Gunderloch è una tenuta vinicola di Nackenheim, nel Rheinhessen, sul Roter Hang, una catena di ripidi pendii lungo il Reno tra Nackenheim e Nierstein. Secondo la tenuta, risale al 1890, quando il banchiere Carl Gunderloch acquistò il vigneto Nackenheimer Rothenberg. Sei generazioni della famiglia l’hanno guidata; oggi la dirige il trisnipote Johannes Hasselbach dalla casa di famiglia «Haus am Rothen Berg».

Secondo la tenuta, conta 24 ha. Il suolo del Roter Hang è il Rotliegend, un antico scisto argilloso rosso colorato dall’ossido di ferro. Produce soprattutto riesling, oltre a varietà pinot e silvaner.

Secondo la tenuta, fu tra i membri fondatori dell’associazione tedesca Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), e sei generazioni l’hanno portata avanti per più di 130 anni. Johannes Hasselbach ha studiato prima economia aziendale, prima di scegliere la viticoltura. La tenuta ha sede in Carl-Gunderloch-Platz 1 a Nackenheim e indica di ricevere sostegno per la gestione biologica e per una viticoltura di forte pendio rispettosa dell’ambiente, nell’ambito di programmi cofinanziati da UE, Land e Stato federale; non descrive alcuna certificazione né pratiche specifiche.

Rheinhessen è una denominazione di origine protetta (DOP) dell’UE. Secondo la legge tedesca sul vino, un Prädikatswein come Kabinett, Spätlese o Auslese riceve il Prädikat solo su domanda, con un numero di controllo ufficiale, e un Kabinett non può essere arricchito.

Perché è importante per voi. Il paese e il vigneto in etichetta, come «Nackenheimer Rothenberg», dicono su quale pendio è cresciuta l’uva; l’origine legale è la DOP Rheinhessen. L’OMS ricorda: non esiste un livello di alcol sicuro.