🍷 Buonsenso
Buonsenso: vino bianco di Tasca d'Almerita della Tenuta Regaleali, sulle colline dell’entroterra siciliano; Sicilia DOC.
Buonsenso è un vino bianco di Tasca d'Almerita della Tenuta Regaleali, sulle colline dell’entroterra siciliano. È prodotto solo con Catarratto. In etichetta si legge Sicilia DOC. Sicilia DOC è la denominazione di origine protetta di tutta l’isola. Regaleali, vicino a Sclafani Bagni, è della famiglia dal 1830.
Secondo la scheda, il vigneto è a 600 m s.l.m., 4.300 ceppi per ettaro, una resa di circa 72 quintali per ettaro.
L’annata 2025 è stata vendemmiata il 6 ottobre. Il vino matura 4 mesi in acciaio sulle fecce. Alcol: 12,5 % vol.
Altri vini della stessa tenuta: Cavallo delle Fate, Nozze d'Oro, Leone.
L’OMS ricorda: non esiste un livello di alcol sicuro.
Dati
| Annata | 2025 |
|---|---|
| Varietà | Catarratto |
| Alcol (% vol.) | 12,5 % |
| Regione | Sicilia |
| Paese | Italia |
| Base giuridica | Sicilia DOC |
Come si collega al tema «Vino»
🍷 Buonsenso ← → ← 🍇 Catarratto → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍷 Tasca d'Almerita
- Collegato a
- 📍 Sicilia, 🍇 Catarratto
- Simili e diversi
- 🍷 Vino bianco
Domande frequenti
Con quali uve si fa Buonsenso?
100 % Catarratto (annata 2025).
Dove nasce Buonsenso?
Tasca d'Almerita della Tenuta Regaleali, sulle colline dell’entroterra siciliano; in etichetta si legge Sicilia DOC.
È vero che il vino siciliano è solo Nero d’Avola?
No. Tasca d’Almerita produce anche vini da Perricone, Grillo, Catarratto, Inzolia, Frappato, Nerello Mascalese e Carricante dell’Etna e Malvasia delle Eolie.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Tasca d'Almerita (official site): technical sheet Buonsenso 2025
- Tasca d'Almerita (official site): Buonsenso
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Sicilia»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)