🪨 Drenaż gleby
Inne nazwy: drenaż gleby, gleba przepuszczalna, drenaż winnicy, dobrze zdrenowana gleba, przepuszczalność gleby
To, jak dobrze gleba odprowadza nadmiar wody w dół zamiast trzymać go w kałużach; od tego zależy, ile wody i powietrza dostają korzenie winorośli.
Drenaż gleby (przepuszczalność gleby, drenaż winnicy) to zdolność ziemi do odprowadzania nadmiaru wody w dół, zamiast trzymania jej w kałużach. Dla winnicy jest to jedna z kluczowych cech: stojąca woda odbiera korzeniom tlen, a krzew cierpi.
Woda glebowa mieszka w porach. Przegląd w OENO One z 2018 roku wyjaśnia, że woda odpływa z dużych porów, szerszych niż 10 mikrometrów. Pory od 0,2 do 10 mikrometrów ją zatrzymują i powoli oddają winorośli. W bardzo piaszczystej glebie zajmują około 5 % objętości, w glinie 10 %, w pyle 20 %.
Dlatego zapas wody tak się różni: od 50 milimetrów w płytkiej, kamienistej glebie piaszczystej do ponad 350 w głębokiej glebie pylastej, w którą korzenie sięgają daleko. Szybki drenaż nie jest ani dobry, ani zły. W deszczowym regionie gleba z małym zapasem chroni krzewy przed zalaniem, w suchym klimacie winnica potrzebuje co najmniej średniego zapasu. Odmiany białe zwykle lepiej niż czerwone znoszą duży zapas.
University of California Cooperative Extension opisuje ideał jako głęboką, dobrze zdrenowaną glebę o umiarkowanej żyzności i umiarkowanej pojemności wodnej. Radzi sadzić na najwyższym punkcie działki lub blisko niego, gdzie woda i powietrze lepiej odpływają. Rury drenarskie to tylko częściowe rozwiązanie, bo odprowadzają wodę z dużych porów i niewiele dają w glebach, które magazynują ją w małych porach.
Porównaj glebę piaszczystą, z najmniejszym zapasem, i pylastą, z największym. Przykłady takie jak żwir czy wapienna albariza mają własne strony, obok gleby wulkanicznej i szerszego tematu gleby.
Fakty
| Wilgotność | Pory 0,2–10 µm zatrzymują wodę: ~5 % objętości w glebie piaszczystej, 10 % w gliniastej, 20 % w pylastej 1 |
|---|---|
| Linia domu | Zapas wody w glebie winnic: od 50 mm do ponad 350 mm 1 |
| Przeznaczenie | Odprowadza nadmiar wody, by korzenie dostawały tlen; ideałem jest głęboka, dobrze zdrenowana gleba 2 |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🪨 Drenaż gleby ← potem ← 🪨 Gleba → rodzaj → 🌿 Terroir → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
Najczęstsze pytania
Jaka gleba jest najlepsza dla winorośli?
Według doradców z uniwersytetu w Kalifornii ideałem jest głęboka, dobrze zdrenowana gleba o umiarkowanej żyzności i umiarkowanej pojemności wodnej.
Gdzie sadzić winorośl na zboczu?
Na najwyższym punkcie działki lub blisko niego: tam woda i powietrze lepiej odpływają, co pomaga też przy wiosennych przymrozkach.
Czy rury drenarskie uratują zalaną winnicę?
Tylko częściowo. Odprowadzają wodę z dużych porów i niewiele dają w glebach, które magazynują ją w małych porach.
Które pory w glebie trzymają wodę dla korzeni?
Te o średnicy od 0,2 do 10 mikrometrów. Woda odpływa z porów większych.
Czy to prawda, że szybki drenaż jest zawsze zaletą?
Nie. Nie jest ani dobry, ani zły: w deszczowym regionie mały zapas chroni przed wilgocią, a w suchym klimacie potrzeba co najmniej średniego.
Podobne
🪨 Aluwium · 🪨 Margiel · 🪨 Granit · 🪨 Piasek · 🪨 Krzemień (silex) · 🪨 Łupek łyszczykowy
Źródła
- van Leeuwen C., Roby J.-P., de Rességuier L. Soil-related terroir factors: a review. OENO One 52(2), 2018
- University of California Cooperative Extension. Establishing a Vineyard (training presentation)