📍 Siunik
Inne nazwy: Siunik, Syunik, prowincja Siunik, Syuniq, wino z Siunika
Najbardziej wysunięta na południe prowincja Armenii: nie należy do głównych regionów winiarskich, ale rośnie tu najbardziej zróżnicowana dzika winorośl w kraju.
Siunik (Syunik, Syuniq) to najdalej wysunięta na południe prowincja Armenii, gdzie wino jest raczej dziedzictwem winorośli niż dużym przemysłem. Fundacja Wina i Winorośli Armenii (Vine and Wine Foundation of Armenia) wymienia na stronie regionów pięć głównych prowincji winiarskich: Ararat, Wajoc Dzor, Armawir, Aragatsotn i Tawusz. Siunika wśród nich nie ma. Za to w jego wąwozach rośnie najbardziej zróżnicowana dzika winorośl w kraju.
Biolodzy szukający dzikiej winorośli w całej Armenii wzięli w Siuniku 61 ze swoich 148 próbek, więcej niż gdziekolwiek indziej. Krzewy czepiają się skał i rosną w wąwozach, a genetycznie grupa z Siunika okazała się najbardziej zróżnicowana.
Wśród odmian uprawnych badacze zebrali w prowincji karmir koteni, khndoghni i sveni. To nie gwiazdy świata wina, lecz materiał, który pomaga zachować armeńskie winiarstwo.
Porównaj z Wajoc Dzor. W 2017 roku było tam około 1200 hektarów winorośli i słynna areni, ale dzikich próbek badacze zebrali tylko 15. Siunik to przeciwieństwo: w spisach mało winnic, za to dużo dzikiej różnorodności. Powierzchni winnic Siunika zastosowane źródła nie podają.
Kto chce spróbować armeńskiego wina, niech zacznie od areni z Wajoc Dzor albo od białego z Tawuszu.
Fakty
| Region | Najdalej na południe wysunięta prowincja Armenii 2 |
|---|---|
| Kraj | Armenia 2 |
| Odmiany | Karmir koteni, khndoghni, sveni (lokalne) 3 |
| Status | Poza pięcioma głównymi regionami winiarskimi według fundacji 1 |
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Siunik ← rośnie w ← 🍇 Areni → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🗺️ Wino ormiańskie
- Winogrona
- 🍇 Areni
Najczęstsze pytania
Jak się pisze Siunik po polsku?
Siunik; po angielsku Syunik, w artykułach naukowych także Syuniq.
Czy Siunik to region winiarski?
Nie główny. Fundacja wymienia pięć innych prowincji.
Gdzie rośnie dzika winorośl?
Na skałach, urwiskach i w wąwozach prowincji.
Jakie odmiany uprawne zebrano w Siuniku?
Karmir koteni, khndoghni i sveni.
Skąd więc pochodzi areni?
Z Wajoc Dzor, a nie z Siunika.
Podobne
📍 Aragacotn (Asztarak) · 📍 Kotajk · 📍 Tawusz · 📍 Wajoc Dzor · 📍 Dolina Araratu · 📍 Armawir
Co obejmuje
Źródła
- Vine and Wine Foundation of Armenia. Regions
- Margaryan et al. 2023, Frontiers in Plant Science. Armenian wild grapevine populations
- Margaryan et al. 2021, Biology 10(12):1279. Genetic Diversity of Armenian Grapevine Germplasm (PMC8698583)