📜 Trexenta

Trexenta to chronione oznaczenie geograficzne (PGI) dla win z 14 gmin prowincji Cagliari, w tym Mandas, Senorbì, Suelli i Guasila, na południu Sardynii. Nazwa jest chroniona w UE od 19 lutego 1999 roku.

Jednolity dokument obejmuje wina spokojne i frizzante — białe, różowe i czerwone — oraz novello. Kolory sięgają od bladobiałego po bursztynowożółty, od jasnorubinowego po granatowoczerwony i od bladoróżowego po intensywnie różowy; smak od wytrawnego po słodki, a w novello od wytrawnego po półwytrawny. Odmianę na etykiecie można podać lub pominąć; wśród wymienionych odmian głównych są Vermentino, Nuragus, Cannonau, Bovale i Monica. Minimalna całkowita zawartość alkoholu wynosi 10 % obj. dla białego, 10,5 % obj. dla różowego oraz 11 % obj. dla czerwonego i novello, a dla frizzante 10,5 % obj. Maksymalne plony to 19 ton winogron z hektara dla białych i 18 ton dla czerwonych i różowych.