📜 Parteolla
Wina białe, czerwone i różowe (IGT), także novello i frizzante, z sześciu gmin prowincji Cagliari na Sardynii.
Parteolla to włoskie wino z chronionym oznaczeniem geograficznym (IGT we Włoszech, PGI w UE) z sześciu gmin prowincji Cagliari na Sardynii: Dolianova, Donori, Monastir, Serdiana, Soleminis i Ussana.
Specyfikacja dopuszcza wina białe, czerwone, różowe i novello oraz wina frizzante. Smak waha się od wytrawnego do słodkiego (novello od wytrawnego do półwytrawnego). Minimalna całkowita moc alkoholu wynosi 10 % obj. dla win białych, 10,5 % obj. dla różowych, 11 % obj. dla czerwonych i novello oraz 10,5 % obj. dla frizzante. Maksymalny plon to 19 000 kg winogron z hektara dla win białych i 18 000 kg dla czerwonych, novello i różowych.
Nazwa odmiany może, ale nie musi pojawić się na etykiecie. Dokument jednolity wymienia wiele dopuszczonych odmian, wśród nich Vermentino, Cannonau, Monica, Nuragus, Bovale, Cagnulari i Carignano.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Parteolla → → → 🍷 Wino niemusujące → rodzaj → 🍷 Rodzaje wina → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Gdzie się znajduje
- 📍 Sardynia
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino różowe
- Powiązane z
- 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Gdzie produkuje się wino Parteolla?
W sześciu gminach prowincji Cagliari na Sardynii: Dolianova, Donori, Monastir, Serdiana, Soleminis i Ussana.
Jakie wina dopuszcza IGT Parteolla?
Wina białe, czerwone, różowe i novello oraz wina frizzante. Minimalna całkowita moc alkoholu wynosi od 10 % do 11 % obj. w zależności od typu.
Czy odmiana musi być podana na etykiecie?
Nie: nazwa odmiany może, ale nie musi pojawić się na etykiecie.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
- 🍷 Wino różowe — Wino z ciemnych winogron, krótko macerowane ze skórkami, dzięki czemu ma jasnoróżową barwę.
Podobne
📜 Isola dei Nuraghi · 📜 Tharros · 📜 Ogliastra · 📜 Sibiola · 📜 Trexenta · 📜 Valle del Tirso
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / documento unico IGP Parteolla (eAmbrosia, PGI-IT-A0796-AM01)
- Wikidata