📜 Tharros
Tharros to włoskie wino z chronionym oznaczeniem geograficznym (IGP, dawniej IGT): białe, różowe, czerwone i novello, także frizzante, ze 78 gmin dawnej prowincji Oristano na Sardynii.
Tharros to chronione oznaczenie geograficzne (PGI) dla win z prowincji Oristano na Sardynii. Obszar obejmuje całe terytorium 78 gmin dawnej prowincji Oristano. Nazwa jest chroniona w UE od 19 lutego 1999 roku.
Jednolity dokument obejmuje wina spokojne i frizzante — białe, różowe i czerwone — oraz novello. Kolory sięgają od bladobiałego po bursztynowożółty, od jasnorubinowego po granatowoczerwony i od bladoróżowego po intensywnie różowy; smak od wytrawnego po słodki, a w novello od wytrawnego po półwytrawny. Odmianę na etykiecie można podać lub pominąć. Minimalna całkowita zawartość alkoholu wynosi 10 % obj. dla białego, 10,5 % obj. dla różowego oraz 11 % obj. dla czerwonego i novello, a dla frizzante 10,5 % obj. Maksymalne plony to 19 ton winogron z hektara dla białych i 18 ton dla czerwonych i różowych.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Tharros → → → 🍷 Wino niemusujące → rodzaj → 🍷 Rodzaje wina → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Gdzie się znajduje
- 📍 Sardynia
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino różowe
- Powiązane z
- 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Co oznacza Tharros PGI?
To chronione oznaczenie geograficzne: winogrona pochodzą ze 78 gmin dawnej prowincji Oristano, a wino spełnia specyfikację zarejestrowaną w UE.
Jakie wina powstają jako Tharros?
Wina białe, różowe i czerwone, spokojne lub frizzante, oraz czerwone novello, z nazwą odmiany lub bez niej.
Jaka jest minimalna zawartość alkoholu?
Minimalna całkowita zawartość alkoholu to 10 % obj. dla białego, 10,5 % obj. dla różowego i 11 % obj. dla czerwonego i novello; frizzante wymaga 10,5 % obj.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
- 🍷 Wino białe — Wino z soku winogronowego bez skórek; może pochodzić także z jasnych, a nawet ciemnych jagód.
- 🍷 Wino różowe — Wino z ciemnych winogron, krótko macerowane ze skórkami, dzięki czemu ma jasnoróżową barwę.
Podobne
📜 Isola dei Nuraghi · 📜 Ogliastra · 📜 Parteolla · 📜 Sibiola · 📜 Trexenta · 📜 Valle del Tirso
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Documento unico / fascicolo tecnico IGP Tharros (eAmbrosia, allegato 22621)
- Wikidata