🍇 Vanessa

Vanessa é uma uva de mesa canadiana de bagos vermelho-rosados cujas grainhas são apenas rudimentares. Foi obtida por Helen Fisher e Oliver Bradt no Horticultural Research Institute of Ontario (HRIO), em Vineland: Seneca foi cruzada com a seleção New York 45910 em 1965, e a melhor planta foi escolhida em 1972.

Segundo o artigo dos obtentores na HortScience (1985), o objetivo era uma uva de mesa sem grainha capaz de sobreviver aos invernos do sul do Ontário. O melhoramento da videira no HRIO começara já em 1913, e Vanessa foi a sétima variedade desse programa. Nos ensaios tinha o número Vineland 65164, e nos catálogos surge também como Vanessa Seedless. O VIVC indica a genealogia segundo os obtentores; não foi verificada com marcadores genéticos. A Universidade de Guelph chama a Vanessa uma variedade semiapirena, uma das duas lançadas por Helen Fisher.

No ensaio de uvas de mesa sem grainha da Universidade Estadual da Carolina do Norte (produções de 2007 e 2009), Vanessa foi descrita como uva vermelha de sobremesa de excelente qualidade, uma das melhores entre as vermelhas sem grainha. O sabor é suave e frutado, os bagos são médios, firmes a estaladiços, e os cachos médios. O açúcar foi de 21 %, e a apanha decorreu de 20 a 27 de julho. Segundo o VIVC, a flor é hermafrodita, a variedade é conservada em 9 coleções e em 1991 ocupava 0,28 ha no Canadá. Um projeto de alteração do regulamento do estado austríaco da Estíria inclui Vanessa entre as variedades autorizadas para uva de mesa.

Porque é importante para si. Vanessa é um exemplo de uva de mesa sem grainha criada de propósito para invernos frios, e a sua história explica porque surgiram estas variedades no Canadá. Além disso, o nome Vanessa Seedless não significa totalmente sem grainha: os bagos podem ter restos moles de grainhas.