🍇 Vanessa

Vanessa est un raisin de table canadien aux baies rouge rosé dont les pépins restent rudimentaires. Helen Fisher et Oliver Bradt l'ont obtenu au Horticultural Research Institute of Ontario (HRIO), à Vineland : Seneca a été croisé avec la sélection New York 45910 en 1965, et le meilleur semis a été retenu en 1972.

Selon l'article des obtenteurs dans HortScience (1985), le but était un raisin de table sans pépins capable de passer les hivers du sud de l'Ontario. La sélection de la vigne au HRIO avait commencé dès 1913, et Vanessa était la septième variété de ce programme. Pendant les essais, elle portait le numéro Vineland 65164, et les catalogues emploient aussi le nom Vanessa Seedless. VIVC donne l'ascendance d'après les obtenteurs ; elle n'a pas été vérifiée par marqueurs génétiques. L'Université de Guelph qualifie Vanessa de variété à demi apyrène, l'une des deux mises en circulation par Helen Fisher.

Dans l'essai de raisins de table sans pépins de l'Université d'État de Caroline du Nord (récoltes 2007 et 2009), Vanessa a été décrite comme un raisin de dessert rouge d'excellente qualité, l'un des meilleurs parmi les rouges sans pépins. La saveur est douce et fruitée, les baies sont moyennes, fermes à croquantes, les grappes moyennes. Le taux de sucre était de 21 %, et la cueillette a eu lieu du 20 au 27 juillet. Selon VIVC, la fleur est hermaphrodite, la variété est conservée dans 9 collections et occupait 0,28 ha au Canada en 1991. Un projet de modification du règlement du Land autrichien de Styrie ajoute Vanessa aux variétés autorisées pour la culture du raisin de table.

Pourquoi c'est important pour vous. Vanessa est un exemple de raisin de table sans pépins créé spécialement pour les hivers froids ; son histoire explique pourquoi de telles variétés sont apparues au Canada. Et le nom Vanessa Seedless ne veut pas dire totalement sans pépins : les baies peuvent contenir des restes de pépins tendres.