🍇 Vernaccia Nera
Winna i deserowa odmiana o ciemnych jagodach z Włoch; 17 synonimów w VIVC.
Vernaccia Nera to winna i deserowa odmiana winorośli o ciemnych jagodach z Włoch.
VIVC nie podaje jej rodziców.
Włoski Krajowy Rejestr Odmian Winorośli podaje ją pod kodem 262, wpisaną 25.05.1970. Oficjalny synonim w rejestrze to Vernaccia. Według rejestru odmiana jest dopuszczona w winach 1 DOCG, 5 DOC i 7 IGT, m.in. Vernaccia di Serrapetrona, Colli Maceratesi, Colli Martani, I Terreni di Sanseverino, San Ginesio i Serrapetrona. Zarejestrowane klony: 1.
Według VIVC zajmowała 394 ha we Włoszech (1990). Próbki odmiany są w 7 kolekcjach. Odmiana jest wpisana do europejskiego katalogu odmian.
Dlaczego to ważne dla ciebie. VIVC podaje 17 synonimów, m.in. Carnaccia, Morone i Uva Principe, więc ta sama odmiana może występować pod innymi nazwami. Jeśli odmiana jest podana na etykiecie wina z UE, stanowi co najmniej 85 % tego wina.
W Serrapetronie w Marche czerwone wino musujące robi się od XV wieku, a podstawą jest vernaccia nera. Dziś nosi nazwę Vernaccia di Serrapetrona DOCG, pochodzi z prowincji Macerata i bywa wytrawne lub słodkie. Wino fermentuje trzykrotnie, a do bazy dodaje się częściowo podsuszone winogrona. Apelacja jest maleńka: w 2021 roku miała około 9 ha.
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Vernaccia Nera → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Pochodzenie
- 🗺️ Wino włoskie
- Gdzie rośnie
- 📍 Marche
- Główna odmiana w
- 📜 San Ginesio, 📜 Serrapetrona, 📜 Vernaccia di Serrapetrona
- Powiązane z
- 🍷 Wino musujące
Najczęstsze pytania
Skąd pochodzi Vernaccia Nera?
Według VIVC z Włoch.
Od jakich odmian pochodzi Vernaccia Nera?
VIVC nie podaje jej rodziców.
Pod jakimi innymi nazwami występuje Vernaccia Nera?
VIVC podaje 17 synonimów, m.in. Carnaccia, Morone i Uva Principe, więc ta sama odmiana może występować pod innymi nazwami.
Co przeczytać dalej
- 🗺️ Wino włoskie — Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.
- 📍 Marche — Włoski region w centrum Półwyspu Apenińskiego między Apeninami a Adriatykiem; wino regionalne IGT Marche, 5 DOCG i 15 DOC, w tym Verdicchio i Cònero.
- 🍷 Wino musujące — Cztery kategorie UE z ciśnieniem dwutlenku węgla co najmniej 3 bar; metoda tradycyjna, zbiornikowa i ancestralna; Champagne, Cava, Prosecco.
Podobne
🍇 Bianchello · 🍇 Montuni · 🍇 Albanella · 🍇 Verdiso · 🍇 Maceratino · 🍇 Meunier
Źródła
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Vernaccia Nera
- VIVC: area statistics VERNACCIA NERA
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF/CREA): Vernaccia Nera N., codice 262
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Italian Wine Central
- Italia.it
- Avvinare
- Vino Trails