towardia Skąd biorą się rzeczy.
Polskipl

📍 Vesuvius

Apelacja ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 3 Zaktualizowano:

Zbocza wulkanu, na których powstaje Lacryma Christi.

Wezuwiusz to czynny wulkan w pobliżu Neapolu, w południowych Włoszech, w regionie Kampania. Winorośl rośnie na jego zboczach od wieków, a wina tej strefy są chronione apelacją Vesuvio. Najbardziej znanym winem jest Lacryma Christi del Vesuvio, czyli „łzy Chrystusa”. Nazwa obejmuje wina białe, czerwone i różowe, a są też wersje musujące i wzmocnione.

Gleba jest wulkaniczna: czarny piasek, popiół i pumeks. Dobrze odprowadza wodę i szybko się nagrzewa, a niektóre krzewy wciąż rosną na własnych korzeniach, bez szczepienia. Winogrona dojrzewają w ciepłym śródziemnomorskim klimacie, na zboczach od wybrzeża po kilkaset metrów wysokości, a noce przynoszą chłodne powietrze znad morza.

Wina białe powstają z Coda di Volpe, Falanghiny i lokalnych odmian, takich jak Caprettone. Czerwone i różowe opierają się na Piedirosso, często z dodatkiem Aglianico. Osobna mała apelacja, Catalanesca del Monte Somma, nosi nazwę od rzadkiej białej odmiany, a oznaczenie Pompeiano wiąże się z winnicami starożytnej Pompei.

Dla porównania: Wezuwiusz jest częścią Kampanii; na północ od niego leżą Pola Flegrejskie z tym samym Piedirosso, a na wschodzie wysokogórska Irpinia z Taurasi.

Na mapie: Vesuvius
rodzaj📍Kampania→📜Catalanesca del M…→📜Pompeiano→🍷Feudi di San Greg…→🍷Feudi di San Greg…→🍷Mastroberardino L…→🍷Mastroberardino L…rośnie w🍇Catalanesca Biancarośnie w🍇Caprettonegłówny szczep🍇Piedirossogłówny szczep🍇Coda di Volpegłówny szczep🍇Falanghinaprodukuje🍷wino czerwoneprodukuje🍷wino białeprodukuje🍷wino różowe→🍷wino niemusujące📍towardia.com
Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak łączy się z tematem „Wino”

📍 Vesuvius ← główny szczep ← 🍇 Falanghina → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino

Najczęstsze pytania

Co znaczy Lacryma Christi?

„Łzy Chrystusa”. To nazwa win ze strefy Vesuvio, białych, czerwonych i różowych, rosnących na zboczach wulkanu.

Z jakich winogron powstają wina z Wezuwiusza?

Białe z Coda di Volpe i Falanghiny, czerwone i różowe z Piedirosso.

Co jest szczególnego w glebie Wezuwiusza?

Jest wulkaniczna: czarny piasek, popiół i pumeks. Niektóre krzewy rosną na własnych korzeniach.

Co przeczytać dalej

  • 📜 Pompeiano — Pompeiano to włoskie PGI (tradycyjnie IGT) dla win białych, czerwonych i różowych, także frizzante, amabile, novello i passito, z prowincji Neapol bez wyspy Ischia.
  • 🍷 Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco — Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco: białe wino Feudi di San Gregorio z Sorbo Serpico w Irpinii; Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco.
  • 🍇 Falanghina — Biały szczep z Kampanii; w Falanghina del Sannio daje wina spokojne, musujące i słodkie passito (od 16 % obj.).
  • 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
  • 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.

Podobne

📍 Campi Flegrei · 📍 Sannio · 📍 Irpinia · 📜 Costa d'Amalfi · 📜 Capri · 📜 Falerno del Massico

⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.

Co obejmuje

Źródła

Wszystkie tematy