towardia De dónde vienen las cosas.
Españoles

📍 Vesuvius

Denominación de origen ✔ Revisado: 10.2026 · fuentes: 3 Actualizado:

Las laderas del volcán donde se elabora el Lacryma Christi.

El Vesubio es un volcán activo cerca de Nápoles, en el sur de Italia, en la región de Campania. Desde hace siglos se cultiva uva en sus laderas, y los vinos de la zona están protegidos con la denominación Vesuvio. El vino más conocido es el Lacryma Christi del Vesuvio, que significa «lágrimas de Cristo». El nombre abarca vinos blancos, tintos y rosados, y existen también versiones espumosas y de licor.

El suelo es volcánico: arena negra, ceniza y piedra pómez. Drena bien y se calienta rápido, y algunas vides todavía crecen con raíz propia, sin injertar. Las uvas maduran en un clima mediterráneo cálido, en laderas que van desde la costa hasta varios cientos de metros de altura, mientras que las noches traen aire fresco del mar.

Los blancos se elaboran con Coda di Volpe, Falanghina y uvas locales como la Caprettone. Los tintos y rosados se basan en Piedirosso, a menudo con Aglianico añadido. Una denominación pequeña aparte, Catalanesca del Monte Somma, toma su nombre de una rara uva blanca, y la designación Pompeiano está vinculada a los viñedos de la antigua Pompeya.

Para comparar con sus vecinos: el Vesubio forma parte de Campania; al norte se encuentran los Campos Flégreos, con la misma Piedirosso, y al este la Irpinia de gran altitud, con el Taurasi.

En el mapa: Vesuvius
tipo de📍Campania→📜Catalanesca del M…→📜Pompeiano→🍷Feudi di San Greg…→🍷Feudi di San Greg…→🍷Mastroberardino L…→🍷Mastroberardino L…crece en🍇Uva Catalanacrece en🍇Caprettoneuva principal de🍇Piedirossouva principal de🍇Coda di Volpeuva principal de🍇falanghinaproduce🍷vino tintoproduce🍷vino blancoproduce🍷vino rosado→🍷vino tranquilo📍towardia.com
Relaciones principales. Haz clic en un tema para abrirlo.

Cómo se relaciona con el tema «Vino»

📍 Vesuvius ← uva principal de ← 🍇 Falanghina → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino

Preguntas frecuentes

¿Qué significa Lacryma Christi?

«Lágrimas de Cristo». Es el nombre de los vinos de la zona del Vesubio, blancos, tintos y rosados, cultivados en las laderas del volcán.

¿Con qué uvas se elaboran los vinos del Vesubio?

Blancos de Coda di Volpe y Falanghina, y tintos y rosados de Piedirosso.

¿Qué tiene de especial el suelo del Vesubio?

Es volcánico: arena negra, ceniza y piedra pómez. Algunas vides crecen con raíz propia.

Qué leer después

  • 📜 Pompeiano — Pompeiano es una IGP italiana (tradicionalmente IGT) para vinos blancos, tintos y rosados, incluidos frizzante, amabile, novello y passito, de la provincia de Nápoles sin Isquia.
  • 🍷 Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco — Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Bianco: vino blanco de Feudi di San Gregorio de Sorbo Serpico, en Irpinia; Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco.
  • 🍇 Uva Catalana — Uva blanca de vinificación y de mesa originaria de Italia; 4 sinónimos en el VIVC.
  • 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
  • 🍷 Vino tranquilo — Vino sin burbujas perceptibles: categoría 1 de la UE, al menos 8,5–9 % vol. de alcohol adquirido y no más de 15 % vol. total; tinto, blanco, rosado o naranja.

Similares

📍 Campi Flegrei · 📍 Sannio · 📍 Irpinia · 📜 Costa d'Amalfi · 📜 Capri · 📜 Falerno del Massico

⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.

Qué incluye

Fuentes

Todos los temas