🍷 Weingut Pöckl
Inne nazwy: Pöckl, Pockl, Poeckl
Rodzinna winnica win czerwonych w Mönchhof nad jeziorem Nezyderskim w Burgenlandzie, zapoczątkowana w 1910 roku; od 1986 roku tylko czerwone, około 40 ha, czwarte pokolenie.
Weingut Pöckl to rodzinna winnica w Mönchhof, na wschodnim brzegu jeziora Nezyderskiego w Burgenlandzie. Według winnicy jej historia zaczyna się w 1910 roku, gdy Albert Pöckl wrócił po dziesięciu latach w Minnesocie (USA). Od 1945 roku jego syn Theodor coraz bardziej skupiał się na winie i wraz z żoną Magdaleną powiększył gospodarstwo do 10 ha. Josef Pöckl (ur. 1951) przejął je w 1979 roku, zamienił w czysto winiarskie, a od 1986 roku w winnicę win czerwonych. Od stycznia 2021 roku kieruje nią René Pöckl, piwniczy od 2002 roku, z żoną Evą – czwarte pokolenie.
Według winnicy od 1989 roku używa barriques, a od 1990 roku robi czerwone kupaże; dziś uprawia około 40 ha, w tym wiele najlepszych parceli.
Według strony internetowej winnicy Josef Pöckl posadził zweigelt, blaufränkisch i St. Laurent oraz pinot noir, a także próbował merlota i cabernet sauvignon; skład gleb współdecydował o wyborze odmian. Winnica mówi o tradycji rodzinnej trwającej ponad 100 lat i na tej stronie nie wymienia poszczególnych parceli. Mieści się przy Zwergäcker 1 w Mönchhof.
Neusiedlersee to chroniona nazwa pochodzenia (ChNP) UE, chroniona od 1996 roku. Według austriackiej ustawy o winie z 2009 roku Qualitätswein musi pochodzić z winogron z jednego obszaru winiarskiego, mieć co najmniej 15° KMW i państwowy numer kontrolny; oznaczenia DAC wolno używać tylko przy warunkach regionalnych ustalonych rozporządzeniem.
Dlaczego to ważne dla ciebie. W przypadku czerwonego kupażu prawo gwarantuje na etykiecie przede wszystkim pochodzenie; państwowy numer kontrolny poświadcza urzędową ocenę. WHO przypomina: nie ma bezpiecznego poziomu alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1910, Albert Pöckl; winnica win czerwonych od 1986 roku |
|---|---|
| Region | Mönchhof, Neusiedlersee (Burgenland) |
| Kraj | Austria |
| Podstawa prawna | winnica; ChNP Neusiedlersee |
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍷 Weingut Pöckl ← rodzaj ← 🍷 Pöckl Admiral ← → ← 🍇 Cabernet Sauvignon → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Neusiedlersee
- Powiązane z
- 📍 Burgenland
Najczęstsze pytania
Od kiedy winiarnia Pöckl używa beczek barrique?
Według winiarni od 1989 roku, a czerwone kupaże robi od 1990.
Kto prowadził winiarnię Pöckl przed obecnym pokoleniem?
Od 1945 roku coraz więcej winem zajmował się Theodor z żoną Magdaleną, a Josef Pöckl (ur. 1951) przejął gospodarstwo w 1979 roku.
Czy to prawda, że winiarnia zawsze robiła tylko czerwone wino?
Nie. Czerwonym winiarstwem zajmuje się dopiero od 1986 roku.
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Co obejmuje
- 🍷 Pöckl Admiral
- 🍷 Pöckl Rêve de Jeunesse
- 🍷 Pöckl Rosso e Nero
- 🍷 Pöckl Solo Rosso
- 🍷 Pöckl Blaufränkisch Classique
- 🍷 Pöckl Chardonnay
- 🍷 Pöckl Merlot
- 🍷 Pöckl Pinot Noir Classique
Wszystkie (14) →
- 🍷 Pöckl Admiral
- 🍷 Pöckl Blaufränkisch Classique
- 🍷 Pöckl Chardonnay
- 🍷 Pöckl Merlot
- 🍷 Pöckl Pinot Noir Classique
- 🍷 Pöckl Pinot Noir Reserve
- 🍷 Pöckl Rosso e Nero
- 🍷 Pöckl Rêve de Jeunesse
- 🍷 Pöckl Sauvignon Blanc
- 🍷 Pöckl Solo Rosso
- 🍷 Pöckl St. Laurent Classique
- 🍷 Pöckl Zweigelt
- 🍷 Pöckl Zweigelt Classique
- 🍷 Pöckl Zweigelt Reserve Neusiedlersee DAC
Źródła
- Weingut Pöckl (official site): Unser Weingut — history since 1910, 40 ha
- Wikidata: Weingut Pöckl (Q2556096)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Neusiedlersee»
- RIS: Weingesetz 2009, § 10 — Qualitätswein and DAC
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
