🍇 Catawba
Casta vermelha de vinho e de mesa originária dos Estados Unidos; progenitores: Vitis labrusca e Semillon; 41 sinónimos no VIVC.
Catawba é uma casta vermelha de vinho e de mesa originária dos Estados Unidos. O VIVC classifica-a como um híbrido interespecífico, e não como uma variedade pura de Vitis vinifera.
Segundo os marcadores de ADN registados no VIVC, os seus progenitores são Vitis labrusca e Semillon. O obtentor tinha indicado o cruzamento Vitis labrusca × Vitis vinifera.
Segundo o VIVC, ocupava 1.291 ha no Canadá (2006) e 12 ha na África do Sul (1992). Há amostras da casta em 21 coleções.
Porque é importante para si. O VIVC regista 41 sinónimos, entre eles Arkansas, Catalan e Catowba Tokay, pelo que a mesma uva pode surgir com outros nomes. Se uma casta figura no rótulo de um vinho da UE, representa pelo menos 85 % desse vinho.
Como se liga ao tema «Vinho»
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Relacionado a
- 🍷 Espumante, 🍷 Vinho doce
- Descendentes
- 🍇 Concord, 🍇 Ulster, 🍇 Woodruff, 🍇 Diana, 🍇 Iona
- Progenitores
- 🍇 Vitis labrusca, 🍇 Sémillon
Perguntas frequentes
De onde vem Catawba?
Segundo o VIVC, dos Estados Unidos.
Quais são os progenitores de Catawba?
Segundo os marcadores de ADN registados no VIVC, os seus progenitores são Vitis labrusca e Semillon. O obtentor tinha indicado o cruzamento Vitis labrusca × Vitis vinifera.
Que outros nomes tem Catawba?
O VIVC regista 41 sinónimos, entre eles Arkansas, Catalan e Catowba Tokay, pelo que a mesma uva pode surgir com outros nomes.
O que ler a seguir
- 🍇 Sémillon — Casta branca de França; a principal uva do Sauternes doce, onde os bagos são vindimados à mão em várias passagens.
- 🍷 Espumante — Quatro categorias da UE com pelo menos 3 bar de dióxido de carbono; métodos clássico, de cuba fechada e ancestral; Champagne, Cava, Prosecco.
- 🍇 Concord — Casta norte-americana de Ephraim Bull (cerca de 1849): catawba × Vitis labrusca; 34 000 ha nos EUA (2015), base do sumo de uva e da geleia.
- 🍇 Diana — Uma casta americana de bagos vermelhos, de 1834, semente de Catawba.
- 🍇 Iona — Uma casta americana de 1855, semente de Catawba, de bagos vermelhos.
Semelhantes
🍇 Diamond · 🍇 Lady · 🍇 Lady Washington · 🍇 Colerain · 🍇 Pocklington · 🍇 Belvidere
Fontes
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Catawba
- VIVC: area statistics CATAWBA
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata