🍇 Катоба
Красноягодный сорт винограда для вина и для стола из США; родители — Vitis labrusca и Semillon; в VIVC — 41 синоним.
Катоба — красноягодный сорт винограда для вина и для стола из США. VIVC относит его к межвидовым гибридам, а не к чистым сортам Vitis vinifera.
По ДНК-маркерам, приведённым в VIVC, его родители — Vitis labrusca и Semillon. Селекционер указывал родословную Vitis labrusca × Vitis vinifera.
По VIVC, сорт занимал 1 291 га в Канаде (2006) и 12 га в ЮАР (1992). Образцы сорта хранятся в 21 коллекции.
Почему это важно для вас. VIVC приводит 41 синоним, среди них Arkansas, Catalan и Catowba Tokay, так что тот же сорт может встретиться под другими названиями. Если сорт назван на этикетке вина из ЕС, его доля в вине — не меньше 85 %.
Как связано с темой «Вино»
🍇 Катоба → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Связано с
- 🍷 Игристое вино, 🍷 Сладкое вино
- Потомки
- 🍇 Конкорд, 🍇 Ольстер, 🍇 Вудрафф, 🍇 Диана, 🍇 Иона
- Родители
- 🍇 Виноград лабруска, 🍇 Семильон
Частые вопросы
Откуда происходит Катоба?
По VIVC, из США.
Кто родители сорта Катоба?
По ДНК-маркерам, приведённым в VIVC, его родители — Vitis labrusca и Semillon. Селекционер указывал родословную Vitis labrusca × Vitis vinifera.
Какие ещё названия у сорта Катоба?
VIVC приводит 41 синоним, среди них Arkansas, Catalan и Catowba Tokay, так что тот же сорт может встретиться под другими названиями.
Что прочитать дальше
- 🍇 Семильон — Белый сорт из Франции; главный виноград сладкого Сотерна, где ягоды собирают вручную в несколько проходов.
- 🍷 Игристое вино — Четыре категории ЕС с давлением углекислого газа не менее 3 бар; традиционный, резервуарный и анцестральный методы; Champagne, Cava, Prosecco.
- 🍇 Конкорд — Американский сорт Эфраима Булла (около 1849 года): катоба × Vitis labrusca; 34 000 га в США (2015), основа виноградного сока и желе.
- 🍇 Виноград лабруска — Дикий вид винограда из Северной Америки с «лисьим» вкусом; от него пошли Изабелла и Конкорд.
- 🍇 Диана — Американский сорт 1834 года, сеянец Катобы, с красными ягодами.
Похожие
🍇 Даймонд · 🍇 Леди · 🍇 Леди Вашингтон · 🍇 Колрейн · 🍇 Поклингтон · 🍇 Бельвидер
Источники
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Catawba
- VIVC: area statistics CATAWBA
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata