🍷 Il Valentino
Il Valentino: vinho branco da La Scolca de Rovereto di Gavi, no sul do Piemonte; Gavi DOCG.
Il Valentino é um vinho branco da La Scolca de Rovereto di Gavi, no sul do Piemonte. É feito apenas de Cortese. O rótulo indica Gavi DOCG. Gavi DOCG é a denominação protegida dos vinhos de cortese das colinas em redor de Gavi. A La Scolca faz vinho desde 1919 e é hoje gerida pela quarta geração da família Soldati.
Tem o nome de Valentino Sartore, general do reino de Saboia ligado a estas colinas, e vem das vinhas mais jovens da propriedade. Segundo a ficha, um rendimento de cerca de 85 quintais por hectare.
É feito de forma tradicional, em inox com controlo de temperatura.
Outros vinhos da mesma propriedade: Villa Scolca, Sol Lui, Gavi dei Gavi Etichetta Nera.
A OMS lembra: não existe um nível seguro de álcool.
Factos
| Variedades | Cortese |
|---|---|
| Região | Gavi, Piemonte |
| País | Itália |
| Base legal | Gavi DOCG |
Como se liga ao tema «Vinho»
🍷 Il Valentino ← → ← 🍇 Cortese → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🍷 La Scolca
- Relacionado a
- 📜 Gavi / Cortese di Gavi, 🍇 Cortese
- Semelhanças e diferenças
- 🍷 Vinho branco
Perguntas frequentes
De que castas é feito Il Valentino?
100 % Cortese.
Onde é feito Il Valentino?
La Scolca de Rovereto di Gavi, no sul do Piemonte; o rótulo indica Gavi DOCG.
Gavi dei Gavi é uma denominação à parte?
Não. Gavi dei Gavi é a marca da La Scolca; a denominação no rótulo é Gavi DOCG.
Semelhantes
🍷 Gavi dei Gavi Etichetta Nera · 🍷 Gavi dei Gavi Gold Edition · 🍷 Gavi dei Gavi Limited Edition · 🍷 Gavi La Scolca · 🍷 Villa Scolca · 🍷 Soldati La Scolca Brut Millesimato
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
Também aparece em
- VinhoVinhos da EuropaVinho italianoPiedmontGavi / Cortese di GaviLa Scolca
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- VinhoTipos de vinhoEspumanteGavi / Cortese di GaviLa Scolca
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