🍷 Matusalém

O matusalém (garrafa de 6 litros) é uma garrafa de vinho de 6 litros, oito garrafas padrão numa só. Na lista do Comité Champagne vem depois do roboão de 4,5 litros e antes do Salmanazar de 9. O roboão que o precede são seis garrafas, o salmanazar que o segue, doze.

Leva o nome do patriarca Matusalém do Antigo Testamento, famoso pela longa vida, e é tentador pensar que a garrafa faz o vinho viver mais. O autor da World Wide Words avisa contra essa leitura: os nomes não têm relação com a idade do vinho, e ninguém sabe quem os inventou. Em letra impressa, matusalém aparece pela primeira vez com salmanazar e baltasar no dicionário do vinho de André Simon, de 1935.

A lei também não cita este tamanho. O anexo da Diretiva 2007/45/CE termina em 1,5 litro para o vinho tranquilo e o espumante. Ainda assim, a ideia por trás do nome não é infundada: um estudo de 2023 mediu Champagne em garrafas de 75 e 150 cl e concluiu que as garrafas grandes retêm melhor o CO2 dissolvido. Uma garrafa de 6 litros não foi testada.

Compare os vizinhos: o Jeroboão de 3 litros é metade de um matusalém e o salmanazar, uma vez e meia. A escala completa está em Formatos de garrafa.