🍇 Плевен

Плевен — белый столовый сорт винограда из Болгарии. По VIVC, его скрестили в 1961 году в Институте виноградарства и виноделия в городе Плевен, отсюда и название. Каталог относит его к столовым сортам с белыми ягодами, обоеполыми цветками и полноценными семенами; сорт внесён в Европейский каталог сортов.

По данным селекционера, Плевен происходит от скрещивания Италии и Янтаря — ещё одного белого столового сорта из Болгарии; VIVC отмечает родословную как полную, но не подтверждённую ДНК-маркерами. Сам Янтар, по маркерам, происходит от Королевы виноградников и Афуз-Али. Образцы Плевена хранят 9 коллекций в разных странах.

Почему это важно для вас. Плевен — не итальянский сорт, хотя один из родителей называется Италия: название указывает на болгарский город, где его создали. Если увидите его на рынке, это виноград для стола, а не для вина.