📍 Тавуш
Другие названия: Тавуш, Tavush, Тавушская область, Тавушская провинция, вино Тавуша
Лесистая провинция на северо-востоке Армении: виноградники на высоте 400–1000 метров и свежие ароматные белые вина из кангуна, лалвари и баняца.
Тавуш (Tavush) — лесистая провинция на северо-востоке Армении, у границы с Грузией. Виноградники лежат в основном на севере и северо-востоке, на высоте от 400 до 1000 метров. Вина здесь свежие и ароматные, белые, из кангуна (Kangun), лалвари (Lalvari), баняца (Banants) и гаран дмака (Garan Dmak). По армянским меркам это край белого вина, а красное арени живёт на юге.
Климат мягче, чем в высокогорном Вайоц-Дзоре. Январь в среднем около −0,5 °C, июль около +21,1 °C, а за вегетацию выпадает примерно 410 мм осадков. Почвы карбонатные, выщелоченные и луговые. В 2017 году в провинции было 1345 гектаров лозы, почти как в Вайоц-Дзоре (около 1200), но стиль другой.
Как отличить их быстро: Вайоц-Дзор выше, от 1000 до 1700 метров, в июле тёплый до 25 °C и получает лишь 219 мм дождя. Тавуш ниже, прохладнее и влажнее, поэтому вина лёгкие и белые.
Несколько местных сортов родом отсюда. Генетическое исследование армянской лозы связывает с Тавушем лалвари, дзрали, сев лкени и сев когб. Дикая лоза растёт в лесах и по берегам рек, исследователи собрали 15 образцов.
Для первого знакомства стоит заехать в Иджеван (Ijevan): там стоит известный винно-коньячный завод, основанный в 1951 году. Есть и малые производители: в приграничном селе Когб в районе Ноемберян вино из местных сортов делает Koghba Wines. О них — на страницах Иджевана и Ноемберяна.
Факты
| Регион | Северо-восток Армении, у границы с Грузией 12 |
|---|---|
| Страна | Армения 1 |
| Сорта | Баняц, лалвари, гаран дмак, кангун, кармрахют 1 |
| Температура | Январь около −0,5 °C, июль около +21,1 °C (средние) 1 |
Как связано с темой «Вино»
📍 Тавуш ← растёт в ← 🍇 Ркацители → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🗺️ Армянское вино
- Сорта
- 🍇 Арени, 🍇 Ркацители
Частые вопросы
Что значит Тавуш для армянского виноделия?
Это северо-восточная провинция, известная белыми винами. Красное арени в основном растёт южнее.
Какие сорта типичны для Тавуша?
Баняц, лалвари, гаран дмак, кангун и кармрахют. Лалвари считают родом именно отсюда.
Правда ли, что в Армении растёт дикая лоза?
Да. В Тавуше её находят в лесах и по берегам рек, исследователи собрали 15 образцов.
Как называют эту провинцию по-русски: Тавуш или Тавушская область?
Принято короткое название Тавуш. Встречается и Тавушская область, и английское Tavush province.
Где в Тавуше попробовать вино?
В Иджеване работает завод 1951 года, а в селе Когб около Ноемберяна — маленькая винодельня Koghba Wines.
Похожие
📍 Арагацотн (Аштарак) · 📍 Котайк · 📍 Сюник · 📍 Вайоц-Дзор · 📍 Араратская долина · 📍 Берд
Что входит
Источники
- Vine and Wine Foundation of Armenia. Tavush
- Margaryan et al. 2021, Biology 10(12):1279. Genetic Diversity of Armenian Grapevine Germplasm (PMC8698583)
- Margaryan et al. 2023, Frontiers in Plant Science. Armenian wild grapevine populations
- Ijevan Wine-Brandy Factory. About us
- Tavush Media. Wine is proud, stubborn and honest: the wine of Koghb (2022)
- Vine and Wine Foundation of Armenia. Vayots Dzor
