📜 Мамертіно
Вина біля Мілаццо на північному сході Сицилії; їх хвалив ще Юлій Цезар.
Мамертіно — захищене найменування місця походження (PDO). Країна: Італія. Входить до регіону: Сицилія.
Основні сорти винограду: Неро д'Авола, Ночера, Грілло, Ансоніка. Тут роблять: Червоне вино, Біле вино, Тихе вино.
Назву внесено до офіційного реєстру географічних зазначень Євросоюзу eAmbrosia, вона захищена в усьому ЄС.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Мамертіно ← основа вин ← 🍇 Катаратто → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Пов’язано з
- 📍 Сицилія, 🍷 Тихе вино
- Головні сорти
- 🍇 Неро д'Авола, 🍇 Ночера, 🍇 Ансоніка, 🍇 Катаратто (Mamertino bianco: катаратто щонайменше 45 % (версія 2014 року)), 🍇 Грілло (Mamertino: Grillo-Ansonica по щонайменше 20 %; у bianco грілло й інцолія ≥ 35 %)
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино
Часті запитання
Де розташоване Мамертіно?
Мамертіно — винна зона, країна: Італія.
З яких сортів роблять вино Мамертіно?
Для вина Мамертіно використовують насамперед такі сорти: Неро д'Авола, Ночера, Грілло, Ансоніка.
Що означає статус найменування Мамертіно?
Мамертіно — захищене найменування місця походження: вино роблять лише в цій зоні, за її правилами й з дозволених сортів.
Схожі
📜 Алькамо · 📜 Контесса-Ентелліна · 📜 Монреале · 📜 Сіракузи · 📜 Авола · 📜 Фонтанаросса ді Черда
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.