Sargento (Сардженто)
Інші назви: Сардженто, Sargento Foods
Sargento (Сардженто) — сімейна сирна компанія та бренд із Плімута (Вісконсин, США), що з 1953 року випускає натуральні сири: тертий, скибочками, снеки й витримані сири.
Sargento (Сардженто) — сімейна сирна компанія та бренд натуральних сирів із міста Плімут у штаті Вісконсин (США). Компанія Sargento Foods Inc. працює з 1953 року і досі носить ім'я родини-засновниці.
Sargento не має одного «фірмового» сиру: бренд пропонує класичні американські й європейські сири, нарізані й розфасовані для щоденної кухні. Серед них чедер (cheddar) різної гостроти, монтерей-джек (Monterey Jack) і пеппер-джек, колбі-джек, швейцарський сир, моцарела, проволоне та суміші кількох сирів для мексиканських та італійських страв.
На офіційному сайті сири згруповано за форматом. Sargento Shredded Cheese — тертий сир дрібної (Fine Cut) і звичайної (Traditional Cut) нарізки. Sargento Sliced Cheese — сир скибочками, зокрема тонкі Ultra Thin і серія Creamery. Sargento Snack Cheese — сирні палички, «стринг» із моцарели та кубики. Sargento Reserve Series — витримані сири: білий чедер, гауда та італійська суміш.
За даними компанії, більшість натуральних сирів Sargento роблять із мікробним (нетваринним) сичужним ферментом; тваринний фермент використовують для традиційних італійських сирів — романо, проволоне, азіаго й фонтини.
Тертий сир зручний для піци, пасти, запіканок і тако, скибочки — для сендвічів і бургерів, снеки — для перекусу. Зберігайте сир у холодильнику й після відкриття використовуйте в строк, указаний на пакуванні.
Чому це важливо для вас: Sargento — не окремий вид сиру, а бренд, тому на пакуванні важливо дивитися назву самого сиру (чедер, моцарела, швейцарський) і формат нарізки. Інші бренди — у розділі «Виробники й бренди сиру».
Факти
| Країна | США |
|---|---|
| Регіон | Вісконсин, Плімут |
| Сировина | коров'яче молоко |
| Призначення | тертий сир, скибочки, снеки |
Як пов’язано з темою «Сир»
Sargento (Сардженто) → вид → 🏭 Виробники й бренди сиру → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- Входить до
- 🏭 Виробники й бренди сиру
Часті запитання
Чи правда, що «Сардженто» (Sargento) — італійський сир?
Ні. Це американська сімейна компанія з Плімута у Вісконсині, що робить сир із 1953 року.
Чи «Сардженто» — це вид сиру?
Ні, це марка. На упаковці дивіться назву сиру (чедер, моцарела, швейцарський) і тип нарізки.
Які сири випускає «Сардженто» (Sargento)?
Тертий, нарізаний скибочками, снековий сир і витримана серія Reserve.
Чи використовує «Сардженто» тваринний сичуг?
Здебільшого ні: тваринний сичуг — лише для традиційних італійських сирів на кшталт проволоне.
Схожі
🧀 Шостка (Shostka) · 🧀 Пирятин (Pyriatyn) · 🧀 Cambozola (Камбоцола) · Saint Agur (Сент-Агюр) · Saint Albray (Сент-Альбре) · Babybel (Бебібель)