Sargento
Sargento è un'azienda casearia familiare e un marchio di Plymouth (Wisconsin, USA) che produce formaggi naturali dal 1953: grattugiati, a fette, snack e stagionati.
Sargento è un'azienda casearia familiare e un marchio di formaggi naturali con sede a Plymouth, nel Wisconsin (Stati Uniti). Sargento Foods Inc. produce formaggio dal 1953 e porta ancora il nome della famiglia fondatrice.
Sargento non ha un unico formaggio simbolo. Il marchio offre formaggi classici americani ed europei, tagliati e confezionati per la cucina di tutti i giorni: cheddar di diversa intensità, monterey jack e pepper jack, colby-jack, formaggio svizzero, mozzarella, provolone e miscele di più formaggi per piatti messicani e italiani.
Sul sito ufficiale i formaggi sono raggruppati per formato. Sargento Shredded Cheese è formaggio grattugiato a taglio fine (Fine Cut) o tradizionale (Traditional Cut). Sargento Sliced Cheese comprende le fette, tra cui le sottili Ultra Thin e la serie Creamery. Sargento Snack Cheese riunisce bastoncini, string cheese di mozzarella e cubetti. La Sargento Reserve Series raccoglie formaggi stagionati: cheddar bianco, gouda e un mix italiano.
Secondo l'azienda, la maggior parte dei formaggi naturali Sargento è prodotta con caglio non animale; il caglio animale si usa per i formaggi italiani tradizionali come romano, provolone, asiago e fontina.
Il grattugiato è adatto a pizza, pasta, gratinati e tacos, le fette a panini e hamburger, gli snack agli spuntini. Conservare in frigorifero e, una volta aperto, consumare entro il termine indicato sulla confezione.
Perché è importante per te: Sargento è un marchio, non un tipo di formaggio; guarda sulla confezione il nome del formaggio (cheddar, mozzarella, svizzero) e il taglio.
Dati
| Paese | Stati Uniti |
|---|---|
| Regione | Plymouth, Wisconsin |
| Materia prima | latte vaccino |
| Uso | grattugiato, fette, snack |
Come si collega al tema «Formaggio»
Sargento → tipo di → 🏭 Produttori e marchi di formaggio → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Fa parte di
- 🏭 Produttori e marchi di formaggio
Domande frequenti
È vero che Sargento è un formaggio italiano?
No. È un'azienda familiare americana di Plymouth, nel Wisconsin, che produce formaggio dal 1953.
Sargento è un tipo di formaggio?
No, è un marchio. Sulla confezione guardate il nome del formaggio (cheddar, mozzarella, svizzero) e il taglio.
Che formaggi vende Sargento?
Grattugiato, a fette, in formato snack e una linea stagionata chiamata Reserve.
Sargento usa caglio animale?
Per lo più no; il caglio animale serve solo per i formaggi tradizionali di stile italiano come il provolone.
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