🌾 Mischfutter

Mischfutter (Mischfuttermittel, Futtermischung) ist eine fertige Mischung aus pflanzlichen und tierischen Erzeugnissen, die ein Tier als vollständige Ration bekommt; Vitamine und Mineralstoffe können zugesetzt sein. Das Mischfutterwerk stimmt sie auf eine Tierart und einen Lebensabschnitt ab, ein Kalb, eine trockenstehende Kuh und eine Kuh in der Milch bekommen also verschiedene Rezepturen.

Die Hauptarbeit leistet Getreide. Nach FAO-Zahlen vom Anfang der 1990er-Jahre machen Getreide über 60 % des weltweiten Kraftfutters aus, mehr als die Hälfte davon Mais, Weizen und Gerste. Eiweiß liefern vor allem Ölschrote und Presskuchen, also der Rest nach dem Auspressen der Saat. Am größten ist Sojaschrot mit über 60 % der Ölschrote. Vitamine und Mineralstoffe kommen über eine Vormischung hinein: Winzige Mengen werden erst mit einem Trägerstoff vermischt, damit sie sich gleichmäßig verteilen.

Es begegnet einem in drei Formen. Mehl ist die lose Mischung. Pellets werden durch die Löcher einer Matrize gepresst und abgelängt. Crumbles sind wieder zerbrochene Pellets.

Die Milchkuh bekommt es neben Gras, Heu und Silage. In intensiven Milchbetrieben macht Kraftfutter über 30 % der Ration aus, in intensiven Weidesystemen im gemäßigten Europa und Nordamerika 20–30 %. Das FAO-Beispiel einer britischen Ration: 40–50 % Mühlennebenprodukte vom Getreide und etwa ein Viertel Ölschrote. Rund ein Fünftel sind Melasse, Rübenschnitzel und Ähnliches, 10–15 % Getreide.

Kraftfutter und Mischfutter werden oft verwechselt. Kraftfutter ist ein energiereiches, rohfaserarmes Futter wie Mais, Gerste oder Soja und wird häufig als Ergänzung gegeben. Mischfutter ist die fertige Rezeptur aus solchen Bausteinen. Man kann es auch auf dem Hof mischen, doch die veröffentlichten Zahlen beschreiben meist Werksware. Die Werke stellen auch Diätfutter für gestresste Tiere und Arzneifutter her, das nur ein Tierarzt verschreibt.

Wer über Milch aus einem großen Betrieb liest, sollte bedenken: Ein Teil ihrer Geschichte kommt aus dem Mischfutterwerk. Zur Fütterung allgemein siehe Fütterung.