🍇 Piedirosso
Rote Sorte Kampaniens: Der Name bedeutet „rote Füße“ nach der Farbe des Traubenstiels; die DOC Campi Flegrei (1994) hat einen sortenreinen Piedirosso.
Piedirosso ist eine rote Keltertraube, die vor allem in Kampanien in Süditalien angebaut wird. Das VIVC hält sie für eine italienische Sorte mit schwarzen Beeren; ein Elternteil ist benannt, Tintore, der andere unbekannt. Der Name bedeutet „rote Füße“: Die italienische Wikipedia bringt ihn mit der rötlichen Farbe von Traubenstiel und Beerenstielchen zur Reife in Verbindung, die den Füßen einer Taube gleicht.
Laut der italienischen Wikipedia ist die Sorte in Kampanien heimisch und wurde schon von Plinius dem Älteren beschrieben. Die Trauben sind gedrungen, 15–20 cm lang; die Beeren sind mittelgroß oder groß mit dicker rotvioletter Schale. Sie reift in der ersten oder zweiten Oktoberdekade und ist widerstandsfähig gegen Echten Mehltau und Botrytis. Die Anbaufläche in Italien wird auf etwa 700 ha geschätzt (Schätzung ohne Jahresangabe). Die englische Wikipedia nennt Piedirosso eine lokale Besonderheit der Region, aus der Weine für Einheimische und Touristen gemacht werden; er gilt als ein Elternteil der Sorte Abbuoto aus Mittelitalien, und eine genetische Analyse zeigte eine nahe Verwandtschaft mit dem weißen Caprettone.
Angebaut wird er hauptsächlich in den Campi Flegrei, am Vesuv, an der Amalfiküste, im Sannio und in Irpinien. Die DOC Campi Flegrei, 1994 eingerichtet, hat einen eigenen Typ Piedirosso: einen rubinroten, intensiv duftenden, trockenen Wein; es gibt auch Riserva, Rosato und Passito.
Das VIVC nennt 18 Synonyme, darunter Per'e Palummo, Palombina nera, Piede di Colombo und Strepparossa.
Warum das für Sie wichtig ist. Auf dem Etikett kann diese Sorte als Piedirosso, Per'e Palummo oder Strepparossa stehen: Es ist dieselbe Traube. Den sortenreinen Wein suchen Sie unter dem Namen des Gebiets, zum Beispiel Campi Flegrei Piedirosso.
Fakten
| Land | Italien 1 |
|---|---|
| Region | Kampanien: Campi Flegrei, Vesuv, Amalfi, Sannio, Irpinien |
| Verwendung | Rotweine; die DOC Campi Flegrei (1994) hat einen sortenreinen Piedirosso |
| Widerstandsfähigkeit | Widerstandsfähig gegen Echten Mehltau und Botrytis |
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍇 Piedirosso → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Italienischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Kampanien, 📍 Campi Flegrei, 📍 Vesuvius
- Hauptrebsorte in
- 📜 Penisola Sorrentina, 📍 Vesuvius, 📍 Campi Flegrei, 📜 Capri, 📜 Costa d'Amalfi, 📜 Falerno del Massico, 📜 Ischia
- Verwandt mit
- 🍷 Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Rosso, 🍷 Mastroberardino Lacryma Christi Rosso, 🍷 Mastro Rosso
Häufige Fragen
Woher stammt die Sorte Piedirosso?
Aus Kampanien: Sie ist in dieser Region heimisch und wird heute in den Campi Flegrei, am Vesuv, an der Amalfiküste, im Sannio und in Irpinien angebaut (italienische Wikipedia).
Was bedeutet der Name Piedirosso?
„Rote Füße“: nach der italienischen Wikipedia wegen der rötlichen Farbe von Traubenstiel und Beerenstielchen zur Reife, die den Füßen einer Taube gleicht.
Unter welchen Namen ist Piedirosso noch bekannt?
Per'e Palummo, Palombina nera, Piede di Colombo, Piede di Palumbo, Strepparossa und andere – das VIVC nennt 18 Synonyme.
Welchen Wein ergibt Piedirosso in der DOC Campi Flegrei?
Sortenreinen Piedirosso: rubinrot, mit intensivem Aroma, trocken; es gibt auch Riserva, Rosato und Passito (italienische Wikipedia).
Stimmt es, dass der Name Piedirosso die Farbe des Weins meint?
Nein. „Rote Füße“ bezieht sich auf die Farbe von Traubenstiel und Beerenstielchen, nicht auf die Farbe des Weins.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🗺️ Italienischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 📍 Vesuvius — Die Hänge des Vulkans, an denen Lacryma Christi entsteht.
- 🍷 Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Rosso — Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Rosso: Rotwein von Feudi di San Gregorio aus Sorbo Serpico in Irpinien; Lacryma Christi del Vesuvio DOC Rosso.
- 📜 Falerno del Massico — Italienische DOC (g.U.) für Weiß-, Rot- und Primitivo-Wein aus der Provinz Caserta, Kampanien.
- 🍷 Mastro Rosso — Mastro Rosso: Rotwein von Mastroberardino aus Atripalda in Irpinien; Campania Rosso IGT.
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