Settele Maultaschen

Settele Maultaschen ist das Sortiment frischer schwäbischer Maultaschen, die Settele in Neu-Ulm herstellt und gekühlt verkauft. Das Hauptprodukt, die Original schwäbischen Maultaschen, trägt die geschützte geografische Angabe Schwäbische Maultaschen. Laut offizieller Website besteht der Teigmantel aus Hartweizengrieß, Trinkwasser, Vollei und Speisesalz; die Füllung enthält Schweinefleisch (20 %), Trinkwasser, Spinat, Zwiebeln, Weizenmehl, Stärke, Salz, Vollei, Petersilie und Gewürze. Die Eier stammen aus Bodenhaltung, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe werden nicht verwendet.

Zum Sortiment gehören außerdem Maultaschen „Unsere Besten“, Gemüse-Maultaschen, gerollte und geschnittene Maultaschen, Wirtshaus-Maultaschen (auch mit Gemüse oder Rind), Suppen-Maultaschen, Feinste Mini-Maultaschen, Grill-Maultaschen und mehrere vegane Sorten.

Settele empfiehlt, die Maultaschen etwa 12 Minuten in heißer Fleischbrühe ziehen zu lassen oder drei Stück mit Brühe 3 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle zu erhitzen; sie lassen sich auch anbraten. Das Sortiment ist für alle gedacht, die das schwäbische Traditionsgericht ohne eigenen Aufwand genießen möchten.