3 Glocken
También conocido como: 3Glocken, Drei Glocken, 3 Glocken Nudeln
Marca alemana que hace pasta desde 1884, gestionada por Newlat GmbH en Mannheim: pasta de trigo duro sin huevo GENUSS PUR y pasta al huevo Die mag ich.
3 Glocken («3 campanas») es una marca alemana de pasta. Según su web, hace pasta desde 1884 y lleva más de 130 años entre los principales fabricantes de pasta de Alemania. La web indica que detrás de la marca está Newlat GmbH, en Mannheim (Baden-Wurtemberg); Newlat GmbH también elabora la pasta Birkel, y la tienda de fábrica de 3 Glocken está en Mannheim. La web no menciona fundador ni ciudad de origen.
3 Glocken tiene dos gamas. GENUSS PUR es pasta seca sin huevo: según la marca, se hace con trigo duro puro y agua de manantial del Odenwald, «nada más». Incluye espaguetis, linguine, maccaroni, Spiralen, Korkzieher (sacacorchos), varias cintas e incluso spätzle sin huevo. Die mag ich («estos me gustan») es la gama al huevo, con sémola de trigo duro y huevo; sus spätzle llevan un 10 % de huevos de gallinas criadas en suelo. Reúne espaguetis, Bandnudeln, Hörnchen, Fadennudeln y pasta para sopa en forma de estrellitas (Sternchen) y letras (Buchstaben).
Las dos gamas muestran la elección típica alemana bajo una misma marca: pasta seca de trigo duro sin huevo y pasta al huevo. Los spätzle, las cintas y la pasta para sopa reflejan la cocina casera alemana.
Datos
| Año de fundación | 1884 (según la marca) |
|---|---|
| País | Alemania |
| Región | Baden-Wurtemberg (Newlat GmbH, Mannheim) |
| Gama de la casa | GENUSS PUR, Die mag ich |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
3 Glocken → tipo de → Marcas y fabricantes de pasta → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- Marcas y fabricantes de pasta
- Similares y diferentes
- Birkel
Preguntas frecuentes
¿Qué significa «3 Glocken» y cómo se pronuncia?
En alemán «tres campanas»: una marca alemana de pasta.
¿Qué empresa está detrás de 3 Glocken?
Newlat GmbH, de Mannheim, que también hace la pasta Birkel; la marca data de 1884.
¿Es cierto que toda la pasta 3 Glocken lleva huevo?
No. Una de las dos gamas es sin huevo, la otra es pasta al huevo.
¿Qué son los Korkzieher y los Sternchen de 3 Glocken?
Nombres alemanes que significan «sacacorchos» y «estrellitas»; también hay letras para sopa.
¿Hay spätzle sin huevo en 3 Glocken?
Sí, en la gama sin huevo; los de la gama al huevo llevan un 10 % de huevos de gallinas criadas en suelo.
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