📜 Graves Supérieures
Vinos blancos semidulces y dulces de la zona de las Graves, en Burdeos.
Graves Supérieures es una denominación de origen protegida (DOP). País: Francia. Forma parte de la región: Graves.
Principales variedades de uva: Semillón, Sauvignon, Muscadelle. Aquí se elaboran: vino blanco, vino dulce.
La denominación figura en eAmbrosia, el registro oficial de indicaciones geográficas de la UE, y está protegida en toda la UE.
La región de Graves se extiende unos 50 km a lo largo del Garona, y Graves Supérieures es el nombre de sus vinos dulces. Desde 1987 Pessac-Léognan tiene su propia denominación, por lo que los vinos del resto de Graves ya no se venden todos como Graves. Las plantaciones son de un 48 % de sémillon, un 45 % de sauvignon blanc y un 4 % de muscadelle. Solo se hace blanco semidulce, de uvas sobremaduras vendimiadas a mano en pasadas sucesivas. Los vinos aguantan hasta unos 10 años y se sirven a 8-9 grados.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Graves Supérieures ← uva principal de ← 🍇 Muscadelle → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Relacionado con
- 📍 Graves, 🍷 Vino dulce
- Uvas principales
- 🍇 Semillón, 🍇 Sauvignon, 🍇 Muscadelle
- Vinos
- 🍷 Vino blanco
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Graves Supérieures?
Graves Supérieures es una zona vinícola de este país: Francia.
¿Con qué variedades de uva se elabora el vino Graves Supérieures?
El vino Graves Supérieures se elabora sobre todo con estas variedades: Semillón, Sauvignon, Muscadelle.
¿Qué significa la categoría de la denominación Graves Supérieures?
Graves Supérieures es una denominación de origen protegida: el vino se elabora solo en esta zona, según sus normas y con variedades permitidas.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Bordeaux wines (CIVB) - Graves Supérieures
- Hachette Vins - Graves supérieures