📍 Molise
Pequeña región montañosa de Italia: 5.432 ha de viñedo, DOC Molise basada en montepulciano y DOC Tintilia del Molise.
Molise es una pequeña región montañosa de Italia de 4.438 km², donde las montañas ocupan el 55 % y el resto son colinas. Tiene 5.432 ha de viñedo (2025). La DOC regional «Molise» existe desde 1998 y se apoya en el montepulciano, mientras que el emblema de la región es la DOC Tintilia del Molise (2011), de la uva local tintilia en al menos un 95 %.
El relieve son largas cordilleras, valles profundos y, en algunos puntos, deslizamientos y cárcavas arcillosas; en el oeste se alzan los macizos del Matese y de Mainarde, y corren el Trigno, el Biferno y el Fortore. La temperatura media anual es de 13,5–14,8 °C y la precipitación de 697–1.067 mm, cerca del 60 % en otoño e invierno. La región tiene dos provincias: Campobasso e Isernia.
Para la DOC «Molise», el vino tinto contiene al menos un 85 % de montepulciano; se permiten 16 variedades. La DOC Biferno (1983) combina montepulciano al 70–80 % con aglianico al 10–20 %, y la DOC Pentro di Isernia montepulciano al 75–80 % con tintilia al 20–25 %. Tintilia del Molise fue reconocida el 01.06.2011: al menos un 95 % de la variedad, viñedos solo a partir de 200 m y rendimiento hasta 8 t/ha. El pliego menciona una medalla de oro en la exposición de París de 1900 para un vino de la casa Janigro. Osco y Rotae son IGT de provincias enteras, Campobasso e Isernia, y no zonas de DOC independientes.
Por qué te importa. El tinto principal de Molise es el montepulciano, y la tintilia se reconoce por la leyenda Tintilia del Molise. Molise tiene DOC propias y no es solo «vino de los Abruzos».
Datos
| País | Italia |
|---|---|
| Región | 4.438 km², montañas 55,3 % |
| Registro | DOC Molise: DM 18.05.1998, UE desde el 19.02.1999 |
| Variedades | montepulciano, tintilia, aglianico, trebbiano |
| Uso | 5.432 ha de viñedo (2025) |
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Molise ← crece en ← 🍇 Aglianico → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🗺️ Vino italiano
- Relacionado con
- 📜 Biferno, 📜 Osco / Terre degli Osci, 📜 Pentro di Isernia / Pentro, 📜 Rotae, 📜 Tintilia del Molise, 🍷 Vino tranquilo, 🍷 Vino espumoso
- Uvas
- 🍇 Tintilia, 🍇 Montepulciano, 🍇 Aglianico
- Uvas principales
- 🍇 Montepulciano
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino rosado
- Qué crece aquí
- 📜 Molise (aceite de oliva)
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Molise?
Es una región montañosa de Italia de 4.438 km² con dos provincias, Campobasso e Isernia.
¿De qué uva se hace el Molise Rosso?
De al menos un 85 % de montepulciano; el resto pueden ser otras variedades permitidas.
¿Qué exige la DOC Tintilia del Molise?
Al menos un 95 % de tintilia, viñedos a 200 m o más sobre el nivel del mar y un rendimiento de hasta 8 t/ha.
¿Es cierto que la tintilia es una uva joven y de moda?
No. El pliego cita huellas de la variedad desde finales del siglo XVIII, un manuscrito de 1810 y una medalla en París en 1900.
¿Es cierto que Molise es parte de los Abruzos en cuestión de vino?
No. La región tiene sus propias DOC —Molise, Biferno, Pentro di Isernia, Tintilia del Molise— y sus propias IGT.
Qué leer después
- 📜 Osco / Terre degli Osci — Vino regional de Molise, con el nombre del antiguo pueblo osco.
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino sin burbujas perceptibles: categoría 1 de la UE, al menos 8,5–9 % vol. de alcohol adquirido y no más de 15 % vol. total; tinto, blanco, rosado o naranja.
- 📜 Pentro di Isernia / Pentro — Una denominación alrededor de la localidad de Isernia, en Molise.
- 📜 Tintilia del Molise — Vino tinto de la uva local Tintilia, símbolo de la pequeña región de Molise.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Qué incluye
Fuentes
- MASAF — дисциплінари DOC «Molise», Biferno, Pentro di Isernia, Tintilia del Molise; IGT Osco, Rotae
- eAmbrosia — реєстр географічних зазначень ЄС: Molise (PDO)
- eAmbrosia — реєстр географічних зазначень ЄС: Tintilia del Molise (PDO)
- ISTAT — Superfici e produzione: виноградники за областями (2025)
