towardia Da dove vengono le cose.
Italianoit

📍 Molise

Denominazione ✔ Verificato: 10.2026 · fonti: 4 Aggiornato:

Piccola regione montuosa d'Italia: 5.432 ha di vigneti, DOC Molise a base di montepulciano e DOC Tintilia del Molise.

Il Molise è una piccola regione montuosa d'Italia di 4.438 km², dove le montagne occupano il 55 % e il resto è collina. Ha 5.432 ha di vigneti (2025). La DOC regionale «Molise» esiste dal 1998 e poggia sul montepulciano, mentre l'emblema della regione è la DOC Tintilia del Molise (2011), dal vitigno locale tintilia in almeno il 95 %.

Il rilievo è fatto di lunghe dorsali, valli profonde e, in qualche punto, frane e calanchi argillosi; a ovest si alzano i massicci del Matese e delle Mainarde e scorrono il Trigno, il Biferno e il Fortore. La temperatura media annua è di 13,5–14,8 °C e le precipitazioni di 697–1.067 mm, circa il 60 % in autunno e inverno. La regione ha due province: Campobasso e Isernia.

Per la DOC «Molise» il vino rosso contiene almeno l'85 % di montepulciano; sono ammessi 16 vitigni. La DOC Biferno (1983) abbina montepulciano al 70–80 % e aglianico al 10–20 %, la DOC Pentro di Isernia montepulciano al 75–80 % e tintilia al 20–25 %. Tintilia del Molise è stata riconosciuta il 01.06.2011: almeno il 95 % del vitigno, vigneti solo da 200 m e resa fino a 8 t/ha. Il disciplinare ricorda una medaglia d'oro all'esposizione di Parigi del 1900 per un vino della casa Janigro. Osco e Rotae sono IGT di intere province, Campobasso e Isernia, e non zone DOC distinte.

Perché è importante per te. Il rosso principale del Molise è il montepulciano, mentre la tintilia si riconosce dalla dicitura Tintilia del Molise. Il Molise ha DOC proprie e non è solo «vino d'Abruzzo».

Dati

PaeseItalia
Regione4.438 km², montagne 55,3 %
RegistrazioneDOC Molise: DM 18.05.1998, UE dal 19.02.1999
Varietàmontepulciano, tintilia, aglianico, trebbiano
Uso5.432 ha di vigneto (2025)
tipo di🗺️vino italiano→📜Biferno→📜Osco / Terre degl…→📜Pentro di Isernia…→📜Rotae→📜Tintilia del Moli…cresce in🍇Tintiliacresce in🍇Aglianicouva principale di🍇Montepulcianoproduce🍷vino rossoproduce🍷vino biancoproduce🍷rosato→🍷vino fermo→🍷vino spumantecresce in📜Molise (olio d'ol…📍towardia.com
Collegamenti principali. Clicca su un argomento per aprirlo.

Come si collega al tema «Vino»

📍 Molise ← cresce in ← 🍇 Aglianico → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino

Domande frequenti

Dove si trova il Molise?

È una regione montuosa d'Italia di 4.438 km² con due province, Campobasso e Isernia.

Da quale vitigno si fa il Molise Rosso?

Da almeno l'85 % di montepulciano; il resto può essere formato da altri vitigni ammessi.

Che cosa richiede la DOC Tintilia del Molise?

Almeno il 95 % di tintilia, vigneti da 200 m sul livello del mare in su e una resa fino a 8 t/ha.

È vero che la tintilia è un vitigno giovane e di moda?

No. Il disciplinare cita tracce del vitigno dalla fine del XVIII secolo, un manoscritto del 1810 e una medaglia a Parigi nel 1900.

È vero che il Molise è parte dell'Abruzzo nel vino?

No. La regione ha DOC proprie — Molise, Biferno, Pentro di Isernia, Tintilia del Molise — e IGT proprie.

Cosa leggere dopo

  • 📜 Osco / Terre degli Osci — Vino regionale del Molise, dal nome dell'antico popolo degli Osci.
  • 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
  • 🍷 Vino fermo — Vino senza bollicine percettibili: categoria UE 1, almeno 8,5–9 % vol. di alcol effettivo e non oltre 15 % vol. totale; rosso, bianco, rosato o orange.
  • 📜 Pentro di Isernia / Pentro — Denominazione intorno alla cittadina di Isernia, in Molise.
  • 📜 Tintilia del Molise — Vino rosso dal vitigno locale Tintilia, simbolo della piccola regione del Molise.

Simili

📜 Trevenezie · 📜 Alto Livenza · 📜 Valdadige · 📜 Delle Venezie · 📍 Basilicata · 📜 Valdadige Terradeiforti

⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.

Cosa comprende

Fonti

Tutti gli argomenti