towardia De onde vêm as coisas.
Portuguêspt

📍 Molise

Denominação de origem ✔ Verificado: 10.2026 · fontes: 4 Atualizado:

Pequena região montanhosa de Itália: 5.432 ha de vinha, DOC Molise baseada em montepulciano e DOC Tintilia del Molise.

O Molise é uma pequena região montanhosa de Itália com 4.438 km², onde as montanhas ocupam 55 % e o resto são colinas. Tem 5.432 ha de vinha (2025). A DOC regional «Molise» existe desde 1998 e assenta no montepulciano, enquanto o emblema da região é a DOC Tintilia del Molise (2011), da casta local tintilia em pelo menos 95 %.

O relevo são longas cristas, vales profundos e, em alguns pontos, deslizamentos e ravinas argilosas; a oeste erguem-se os maciços do Matese e de Mainarde, e correm o Trigno, o Biferno e o Fortore. A temperatura média anual é de 13,5–14,8 °C e a precipitação de 697–1.067 mm, cerca de 60 % no outono e no inverno. A região tem duas províncias: Campobasso e Isernia.

Para a DOC «Molise», o vinho tinto contém pelo menos 85 % de montepulciano; são permitidas 16 castas. A DOC Biferno (1983) combina montepulciano a 70–80 % com aglianico a 10–20 %, e a DOC Pentro di Isernia montepulciano a 75–80 % com tintilia a 20–25 %. A Tintilia del Molise foi reconhecida a 01.06.2011: pelo menos 95 % da casta, vinhas só a partir de 200 m e rendimento até 8 t/ha. O caderno de especificações menciona uma medalha de ouro na exposição de Paris de 1900 para um vinho da casa Janigro. Osco e Rotae são IGT de províncias inteiras, Campobasso e Isernia, e não zonas de DOC distintas.

Porque é importante para si. O tinto principal do Molise é o montepulciano, e a tintilia reconhece-se pela menção Tintilia del Molise. O Molise tem DOC próprias e não é apenas «vinho dos Abruzos».

Factos

PaísItália
Região4.438 km², montanhas 55,3 %
RegistoDOC Molise: DM 18.05.1998, UE desde 19.02.1999
Variedadesmontepulciano, tintilia, aglianico, trebbiano
Uso5.432 ha de vinha (2025)
tipo de🗺️vinho italiano→📜Biferno→📜Osco / Terre degl…→📜Pentro di Isernia…→📜Rotae→📜Tintilia del Moli…cresce em🍇Tintiliacresce em🍇Aglianicouva principal de🍇Montepulcianoproduz🍷vinho tintoproduz🍷vinho brancoproduz🍷rosé→🍷vinho tranquilo→🍷espumantecresce em📜Molise (azeite)📍towardia.com
Principais conexões. Clique em um tema para abri-lo.

Como se liga ao tema «Vinho»

📍 Molise ← cresce em ← 🍇 Aglianico → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho

Perguntas frequentes

Onde fica o Molise?

É uma região montanhosa de Itália com 4.438 km² e duas províncias, Campobasso e Isernia.

De que casta se faz o Molise Rosso?

De pelo menos 85 % de montepulciano; o resto pode ser de outras castas permitidas.

O que exige a DOC Tintilia del Molise?

Pelo menos 95 % de tintilia, vinhas a 200 m ou mais acima do nível do mar e rendimento até 8 t/ha.

É verdade que a tintilia é uma casta jovem e da moda?

Não. O caderno de especificações cita vestígios da casta desde o fim do século XVIII, um manuscrito de 1810 e uma medalha em Paris em 1900.

É verdade que o Molise faz parte dos Abruzos em termos de vinho?

Não. A região tem DOC próprias — Molise, Biferno, Pentro di Isernia, Tintilia del Molise — e IGT próprias.

O que ler a seguir

Semelhantes

📜 Trevenezie · 📜 Alto Livenza · 📜 Valdadige · 📜 Delle Venezie · 📍 Basilicata · 📜 Valdadige Terradeiforti

⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.

O que inclui

Fontes

Todos os temas