🥃 Eristoff
Marque de vodka au loup emblématique ; son histoire fait remonter une recette familiale à 1806 en Géorgie. Selon le producteur : 100 % céréales, triple distillation, filtrée au charbon. Marques de Bacardi.
Eristoff est une marque de vodka surtout connue pour le loup de son étiquette ; ses marques appartiennent à Bacardi & Company Limited. Selon l'histoire propre à la marque, sa recette a été perfectionnée par la famille Eristhavi dès 1806, et le loup est devenu l'emblème de la marque.
Fabrication. Selon le producteur, Eristoff Original est fait à 100 % de céréales, triple distillé et filtré au charbon. Le site de la marque la décrit comme créée selon une recette secrète en Géorgie, « la terre du loup ».
La gamme. Outre l'Original, le site de la marque cite Eristoff Red (saveur de prunelle) et Black (fruits des bois), ainsi que d'autres vodkas aromatisées comme Watermelon, Pink et Passion.
Pourquoi c'est important. L'histoire de 1806 est le récit propre de la marque, et non un fait confirmé ici par des documents. La vodka est la catégorie 15 du règlement (UE) 2019/787 sur les boissons spiritueuses ; les versions aromatisées diffèrent de l'Original, vérifiez donc sur l'étiquette la version, le titre alcoométrique et le lieu de production. L'OMS rappelle qu'il n'existe pas de niveau de consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | histoire de la marque : recette perfectionnée dès 1806 ; marques — Bacardi & Company Limited |
|---|---|
| Base juridique | Règl. (UE) 2019/787 : vodka |
| Catégorie UE | 15 — vodka |
| Matière première | 100 % céréales (selon le producteur) |
| Méthode de distillation | triple distillation ; filtration au charbon (selon le producteur) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Eristoff → sorte de → 🌾 Vodka et eaux-de-vie de céréales → sorte de → 🥃 Spiritueux
Liens
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol, 🧪 Eau
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🍸 Vodka, 🌾 Vodka et eaux-de-vie de céréales
- Lié à
- 🌍 Europe de l'Ouest
- Similitudes et différences
- 🍸 Vodka aromatisée, 🥃 Grey Goose, 🥃 Absolut
Questions fréquentes
À qui appartient la marque Eristoff ?
Le site de la marque indique que les marques Eristoff et le loup emblème appartiennent à Bacardi & Company Limited.
De quoi est faite la vodka Eristoff Original ?
Selon le producteur, de 100 % de céréales, triple distillée et filtrée au charbon.
Pourquoi y a-t-il un loup sur la bouteille d'Eristoff ?
Selon la marque, la famille Eristhavi vénérait le loup, et il a été choisi comme icône de la marque.
Que sont Eristoff Red et Black ?
Des versions aromatisées : Red à la saveur de prunelle et Black aux fruits des bois, d'après le site de la marque.
L'histoire de la recette de 1806 est-elle documentée ?
C'est le récit propre de la marque ; cette page ne le confirme pas par des documents.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🧪 Eau — ~87 % du lait.
- 🌍 Europe de l'Ouest — France, Pays-Bas, Royaume-Uni, Irlande, Belgique et Luxembourg : climat tempéré et humide, pâturages et des centaines de fromages – roquefort, camembert, gouda, cheddar.
- 🥃 Grey Goose — Grey Goose est une vodka française de blé tendre d'hiver de Picardie et d'eau de source de Gensac-la-Pallue, assemblée dans la région de Cognac. Lancée en 1997, propriété de Bacardi depuis 2004 ; la classique titre 40 % vol.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Eristoff official site: Our story (recipe perfected by the Eristhavi family by 1806; wolf emblem; trademarks of Bacardi & Company Limited)
- Eristoff official site: Our vodkas (Original, Red — sloe berry, Black — wild berry)
- Eristoff official site: Eristoff Original Vodka (100% grain, triple-distilled, charcoal-filtered)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks, Annex I (category 15 — vodka)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
