📜 Matera
Vins de la province de Matera, ville aux anciennes habitations troglodytiques.
Matera est une appellation d’origine protégée (AOP). Pays : Italie. Fait partie de la région : Basilicata.
Principaux cépages : Sangiovese. On y produit : vin rouge, vin blanc, rosé, vin tranquille, vin mousseux.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
Lien avec le thème « Vin »
📜 Matera ← cépage principal de ← 🍇 Sangiovese → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Lié à
- 📍 Basilicata, 🍷 Vin tranquille, 🍷 Vin mousseux
- Cépages principaux
- 🍇 Sangiovese
- Vins
- 🍷 Vin rouge, 🍷 Vin blanc, 🍷 Rosé
Questions fréquentes
Où se trouve Matera ?
Matera est une zone viticole de ce pays : Italie.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Matera ?
Le vin Matera est produit principalement à partir de ces cépages : Sangiovese.
Que signifie le statut de l’appellation Matera ?
Matera est une appellation d’origine protégée : le vin n’est produit que dans cette zone, selon ses règles et à partir de cépages autorisés.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.