🍾 Perrier-Jouët
Autres noms: Champagne Perrier-Jouët, Perrier-Jouet, Perrier Jouët
Maison de champagne d’Épernay, existant depuis 1811 ; dans le groupe Pernod Ricard depuis 2005, connue pour sa cuvée Belle Epoque.
Perrier-Jouët est une maison de champagne d’Épernay, dans le département de la Marne. Wikidata la date de 1811 et la situe à Épernay ; le groupe Pernod Ricard, auquel la maison appartient depuis 2005, indique lui aussi qu’elle élabore du champagne depuis 1811 et la présente comme l’une des maisons historiques de France.
Selon le groupe, le vin le plus connu est Belle Epoque, présenté dans une bouteille de style Art nouveau. La gamme comprend aussi Grand Brut et Blanc de Blancs.
Le champagne est un vin à appellation d’origine protégée (AOP). Les bulles proviennent uniquement d’une seconde fermentation en bouteille, le vin vieillit au moins 15 mois avant la vente (36 pour un millésimé), et toute la production a lieu dans l’aire délimitée. Perrier-Jouët est une marque ; Champagne est le nom d’un lieu.
Pourquoi c’est important pour vous. Blanc de blancs sur l’étiquette désigne un vin issu uniquement de raisins blancs, et brut une catégorie de sucre fixée par les règles ; « Belle Epoque » ou « Grand Brut » sont des noms propres à la maison. L’OMS le rappelle : il n’existe pas de niveau de consommation d’alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | 1811 |
|---|---|
| Région | Épernay, Marne (Champagne) |
| Pays | France |
| Base juridique | marque ; vins sous AOP Champagne |
Lien avec le thème « Vin »
🍾 Perrier-Jouët → sorte de → 🍷 Champagne → influe sur → 🍷 Alcool et santé → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🍷 Champagne
- Lié à
- 📍 Champagne
Questions fréquentes
Où se trouve la maison Perrier-Jouët ?
C’est une maison de champagne d’Épernay, dans le département de la Marne.
Est-il vrai que Belle Epoque est une catégorie officielle de champagne ?
Non. C’est le nom que la maison donne à une cuvée, pas une catégorie fixée par les règles.
Perrier-Jouët est-il une marque ou un lieu ?
Une marque : Champagne est le nom d’un lieu, une appellation d’origine protégée dont la production se fait uniquement dans l’aire délimitée.
Similaires
🍾 Heidsieck & Co Monopole · 🍾 Salon · 🍾 De Castellane · 🍾 Larmandier-Bernier · 🍾 Champagne Binet · 🍾 Ayala
⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.
Ce qu’il comprend
Sources
- Pernod Ricard (official site): Perrier-Jouët — since 1811, in the group since 2005, Belle Epoque
- Wikidata: Perrier-Jouët (Q2401562)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Champagne»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)