🥃 Dos Hombres Blanco
Il primo tequila del marchio Dos Hombres, in vendita negli USA dal 1° maggio 2026: un blanco non invecchiato, 100 % agave blu, Tequilera Tap (NOM 1614) ad Amatitán, Jalisco; 40 % vol.
Se conoscete Dos Hombres per il suo mezcal, Dos Hombres Blanco è il primo tequila del marchio. È stato annunciato nell'aprile 2026 e il 1° maggio è comparso in alcuni negozi statunitensi. È un tequila non invecchiato della classe blanco, fatto al 100 % con agave blu, a 40 % vol.
Il tequila è prodotto nella distilleria Tequilera Tap (NOM 1614) ad Amatitán, nello stato di Jalisco; il master distiller è Julio Cova. Secondo Food & Wine, l'agave cresce in piantagioni di valle. Circa il 75 % dei cuori viene cotto in autoclave e il resto in forni di mattoni. Il mosto fermenta in tini aperti con lieviti selvatici e il distillato si ottiene con due passaggi in alambicchi di acciaio inox e rame.
Perché conta per voi. A differenza del mezcal Dos Hombres Espadín, qui non c'è il fumo del forno in terra: il gusto è più vicino all'agave arrostita pura. Dos Hombres Reposado è lo stesso tequila dopo alcuni mesi nel rovere. L'OMS ricorda: non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. |
|---|---|
| Invecchiamento minimo | blanco, senza invecchiamento |
| Materia prima | agave blu Weber al 100 % |
| Metodo di distillazione | due volte, alambicchi di acciaio inox e di rame; cottura: circa 75 % in autoclave, circa 25 % in forno di mattoni |
| Anno di fondazione | 2026 |
| Base giuridica | NOM-006-SCFI-2012 (tequila) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
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Collegamenti
- Fatto con
- 🥃 Agave blu
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Dos Hombres, 🌵 Tequila, 🥃 Tequila 100% agave (100% de agave), 🥃 Classi della tequila
- Simili e diversi
- 🥃 Casamigos Blanco, 🥃 Dos Hombres Reposado, 🥃 Dos Hombres Reposado, 🥃 Dos Hombres Espadín, 🥃 Dos Hombres Espadín
Domande frequenti
Dos Hombres Blanco è un mezcal o un tequila?
È un tequila 100 % agave blu del Jalisco; il mezcal del marchio è Dos Hombres Espadín, di Oaxaca.
Dove si produce Dos Hombres Blanco?
Nella distilleria Tequilera Tap (NOM 1614) ad Amatitán, Jalisco.
Quanti gradi ha Dos Hombres Blanco?
40 % vol., secondo The Spirits Business e Food & Wine.
Che differenza c'è tra tequila blanco e reposado?
Il blanco viene imbottigliato senza invecchiamento; Dos Hombres Reposado è lo stesso tequila dopo alcuni mesi nel rovere.
Come si produce Dos Hombres Blanco?
Circa il 75 % dei cuori di agave viene cotto in autoclave, il resto in forni di mattoni; fermentazione in tini aperti con lieviti selvatici e doppia distillazione in alambicchi di acciaio inox e rame.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🥃 Casamigos Blanco — Tequila Casamigos non invecchiata, 100 % agave blu Weber, 40 % vol.; distillata due volte e a riposo in serbatoi d'acciaio inox.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- The Spirits Business: Aaron Paul and Bryan Cranston launch Dos Hombres Tequila (10.04.2026; Blanco and Reposado, 40 %; 100 % Blue Weber; Tequilera Tap, NOM 1614, Amatitán; Reposado 4 months in ex-Four Roses barrels; mezcal range Espadín and Tobala)
- Food & Wine via AOL: Aaron Paul and Bryan Cranston launch Dos Hombres Tequila (09.04.2026; Blanco 40 %, 75 % autoclave / 25 % brick oven, open-air fermentation; Reposado ~4 months in Four Roses barrels)
- Luxe Digital: Dos Hombres Reposado aged in Four Roses barrels (26.09.2026; 3 months in first-fill ex-bourbon barrels + 30 days in steel; NOM 1614)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
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