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🌾 Fieno

Mangime ✔ Verificato: 11.2026 · fonti: 3 Aggiornato: — Testo ampliato, FAQ e fonti aggiunte

Noto anche come: fieno, balla di fieno, fieno di erba medica, foraggio secco

Il fieno è erba o foraggio di leguminose falciato ed essiccato per il bestiame; le aziende da latte lo fanno spesso con erba medica, e lo si imballa con un'umidità del 20 % o meno.

Il fieno (in inglese hay) è erba o foraggio di leguminose falciato ed essiccato per il bestiame. Le aziende da latte lo fanno spesso con erba medica pura, ricca di proteine ed energia. Va imballato con un'umidità del 20 % o meno. Sopra, i batteri si moltiplicano e riscaldano la balla.

La qualità dipende soprattutto dal momento dello sfalcio. L'erba medica si falcia poco prima della fioritura, e uno sfalcio tardivo riduce proteine, digeribilità e quanto la vacca mangia. In Manitoba (Canada) la medica di primo taglio di qualità si falcia intorno al 10–15 giugno, ma i gradi-giorno di crescita sono una guida migliore, perché la data può slittare fino a tre settimane. Il fieno per vacche da latte e vitelli deve avere un valore relativo del foraggio (RFV) di 140–150. Le vacche in asciutta e le manze si accontentano di 100–120. L'essiccazione costa circa cinque punti di RFV al giorno.

L'umidità è il pericolo maggiore. Il fieno è considerato secco sotto il 15 %. Dentro una balla, 150 °F, circa 65 °C, è zona di pericolo: va controllata due volte al giorno e la catasta va smossa. A 175 °F, circa 80 °C, sono probabili i punti caldi e bisogna chiamare i vigili del fuoco. La maggior parte di questi incendi avviene nelle prime sei settimane dopo l'imballatura. Con il 30 % di umidità le balle possono restare calde fino a 40 giorni.

Il fieno va tenuto sotto un tetto, in un edificio ben drenato. All'aperto le balle si coprono con materiale impermeabile e si sollevano da terra su ghiaia, bancali o pneumatici. Tra le balle si lasciano spazi per l'aria. A differenza del pascolo, dove la vacca trova da sé il cibo, il fieno va falciato, essiccato e conservato.

Dati

Materia primaErba medica (aziende da latte), graminacee o miscele di graminacee e leguminose 3
UmiditàImballare al 20 % o meno; secco sotto il 15 % 2
Temperatura150 °F (circa 65 °C) è la zona di pericolo; 175 °F (circa 80 °C) indica punti caldi 1
DurataLa maggior parte degli incendi avviene nelle prime 6 settimane dopo l'imballatura 1
UsoVacche da latte e vitelli: fieno con RFV 140–150 3
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Come si collega al latte

🌾 Fieno → tipo di → 🏡 In fattoria: foraggi, pascolo e mungitura → tipo di → 🥛 Latte

Domande frequenti

Fieno e foraggio secco sono la stessa cosa?

Quasi: il fieno è foraggio secco di erba o leguminose falciate ed essiccate per il bestiame. Nelle aziende da latte è spesso di sola erba medica.

Con quale umidità si imballa il fieno?

Al 20 % o meno. Il fieno si considera essiccato sotto il 15 %.

Dove tenere le balle di fieno?

Sotto un tetto, in un edificio ben drenato. All'aperto si coprono con un telo impermeabile e si sollevano da terra, lasciando spazi tra le balle.

Che fieno serve alle vacche da latte?

Un fieno di alto valore, spesso di sola erba medica, ricca di proteine ed energia. Alle vacche in asciutta basta un fieno meno pregiato.

È vero che una balla calda è normale?

No. Un riscaldamento va controllato due volte al giorno, e le cataste vanno smosse. Con troppa umidità i batteri scaldano la balla.

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