📍 Mantinia
Altopiano alto con l'aromatico Moschofilero.
Mantinia è un altopiano elevato nel centro del Peloponneso, in Grecia, non lontano dalla città di Tripoli, a circa 650 metri sul livello del mare. L'altopiano è circondato da montagne, le estati sono calde ma non torride, le notti sono fresche e l'autunno è lungo. Questo clima si addice al Moschofilero, l'orgoglio della zona.
Il Moschofilero è un'uva rosata con profumi di rosa, agrumi e note moscate, che dà vini bianchi con acidità fresca. La DOP Mantinia richiede che il vino sia in prevalenza Moschofilero. I vini sono leggeri, secchi e floreali, e si abbinano bene ai frutti di mare e all'estate. Si producono anche spumanti e rosati. Il Moschofilero è una delle uve bianche più aromatiche della Grecia.
Mantinia appartiene al Peloponneso, una regione storica e vinicola della Grecia meridionale. Nelle vicinanze si trova l'Arcadia collinare, dove sopravvivono le rovine antiche di Mantinea.
Per un confronto con i vicini: a est si trova Nemea, patria del rosso Agiorgitiko, a nord-ovest Patrasso, dove cresce la bianca Roditis, e a sud la Laconia e la Messenia con i loro uliveti.
Come si collega al tema «Vino»
📍 Mantinia ← uva principale di ← 🍇 Moschofilero → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 📍 Peloponneso
- Vitigni
- 🍇 Moschofilero
- Vitigni principali
- 🍇 Moschofilero
- Vini
- 🍷 Vino bianco
- Collegato a
- 🍷 Vino fermo, 🍷 Vino spumante
Domande frequenti
Qual è l'uva principale di Mantinia?
Il Moschofilero, un'uva rosata con profumi di rosa e agrumi, che dà bianchi freschi.
Dove si trova Mantinia?
Su un altopiano elevato nel centro del Peloponneso, vicino alla città di Tripoli, a circa 650 metri.
Con che cosa si abbinano i vini di Mantinia?
Con frutti di mare e piatti leggeri. Sono vini secchi e freschi con un profumo floreale.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
- 🍷 Vino fermo — Vino senza bollicine percettibili: categoria UE 1, almeno 8,5–9 % vol. di alcol effettivo e non oltre 15 % vol. totale; rosso, bianco, rosato o orange.
- 🍷 Vino spumante — Quattro categorie UE con almeno 3 bar di anidride carbonica; metodo classico, in autoclave e ancestrale; Champagne, Cava, Prosecco.
Simili
📍 Patras · 📍 Nemea · 📜 Arcadia · 📜 Corinth · 📜 Laconia · 📜 Messinia
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wines of Greece
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register
