towardia Звідки що береться.
Українськаuk

📍 Мантинія

Найменування за походженням ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 3 Оновлено:

Високе плато з ароматним мосхофілеро.

Мантінія — високе плато в центрі Пелопоннесу, у Греції, неподалік від міста Тріполі, на висоті близько 650 метрів над рівнем моря. Плато оточене горами, літо тут тепле, але не жарке, ночі прохолодні, а осінь довга. Такий клімат підходить сорту мосхофілеро, головній гордості зони.

Мосхофілеро — рожевуватий сорт винограду з ароматом троянди, цитрусових і мускатних нот, який дає білі вина зі свіжою кислотністю. Найменування Мантінія ОПП (захищене найменування походження) вимагає, щоб вино було здебільшого з мосхофілеро. Вина виходять легкими, сухими, з квітковим запахом, вони добре йдуть до морепродуктів і влітку. Роблять також ігристі й рожеві вина. Мосхофілеро — один із найароматніших білих сортів Греції.

Мантінія належить до Пелопоннесу, історичного та виноробного регіону півдня Греції. Поруч лежить гориста Аркадія, де збереглися античні руїни Мантінеї.

Для порівняння із сусідами: на сході лежить Немея, батьківщина червоного агіоргітико, на північному заході — Патри, де росте білий родітіс, а на півдні — Лаконіка й Мессінія з оливковими гаями.

На карті: Мантинія
вид📍Пелопоннесоснова вин🍇Мосхофілероробить🍷Біле вино→🍷Тихе вино→🍷Ігристе вино📍towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

📍 Мантинія ← основа вин ← 🍇 Мосхофілеро → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Часті запитання

Який сорт головний у Мантінії?

Мосхофілеро — рожевуватий виноград із ароматом троянди та цитрусових, що дає свіжі білі вина.

Де розташована Мантінія?

На високому плато в центрі Пелопоннесу, неподалік від міста Тріполі, на висоті близько 650 метрів.

До чого пасують вина Мантінії?

До морепродуктів і легких страв. Це сухі свіжі вина з квітковим запахом.

Що далі прочитати

  • 🍷 Біле вино — Вино із соку винограду без шкірки; буває зі світлих і навіть з темних ягід.
  • 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
  • 🍷 Ігристе вино — Чотири категорії ЄС із тиском вуглекислого газу щонайменше 3 бар; традиційний, резервуарний і анцестральний методи; Champagne, Cava, Prosecco.

Схожі

📍 Патри · 📍 Немея · 📜 Аркадія · 📜 Коринф · 📜 Лаконія · 📜 Мессенія

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Джерела

Усі поняття