🍇 Vespolina
Vitigno a bacca nera del Piemonte nord-orientale, incrocio di Nebbiolo e Coccalona nera; parte minore dei tagli di Gattinara e Boca.
La Vespolina è un vitigno a bacca nera (Vitis vinifera) italiano. Il VIVC (n. 13018) riporta la parentela Nebbiolo x Coccalona nera (anche Rohrtraube Blaurot), confermata da marcatori, e 29 sinonimi, tra cui Ughetta, Vespolino, Novarina, Balsamina e Canneta. È iscritta al Catalogo europeo. Nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite è Vespolina N., codice 264, sinonimo ufficiale Ughetta, ammessa il 25 maggio 1970 (Gazzetta Ufficiale n. 149 del 17 giugno 1970).
La descrizione del Registro, redatta su cloni di Canneto Pavese, Ghemme e Boca, indica un grappolo di media grandezza, mediamente compatto, allungato, cilindrico o conico, lungo circa 15 cm, assai sovente con una sola ala sviluppata. Gli acini sono medi, ellissoidi, con buccia sottile blu scuro quasi nera. Nei campi di osservazione il germogliamento era verso il 15 aprile, la fioritura il 5-15 giugno e l'invaiatura verso il 10 agosto; la maturazione cadeva in III epoca (25-30 settembre). La vigoria non è più che media; la vite richiede potatura piuttosto corta ed è inadatta ai sistemi di allevamento espansi.
Il Registro indica la Vespolina nelle DOC Boca, Bonarda dell'Oltrepo' Pavese, Bramaterra, Buttafuoco, Casteggio, Colline Novaresi, Coste della Sesia, Fara, Oltrepo' Pavese, Sangue di Giuda e Sizzano, e in diverse IGT.
Il disciplinare della DOCG Gattinara (DOCG approvata nel 1990) richiede Nebbiolo dal 90 al 100% e ammette Vespolina per un massimo del 4% e/o Uva Rara, complessivamente non oltre il 10%. Quello della DOC Boca richiede Nebbiolo dal 70% al 90% e Vespolina e Uva rara, da sole o congiuntamente, dal 10% al 30%.
Come si collega al tema «Vino»
🍇 Vespolina → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà di uva
- Origine
- 🗺️ Vino italiano
- Dove cresce
- 📍 Piedmont, 📍 Lombardia, 📍 Alto Piemonte
- Vitigno principale in
- 📜 Bramaterra, 📜 Colline Novaresi, 📜 Coste della Sesia, 📜 Fara, 📜 Boca
- Genitori
- 🍇 Nebbiolo, 🍇 Coccalona Nera
Domande frequenti
Da quali vitigni discende la Vespolina?
Secondo il VIVC, da Nebbiolo e Coccalona nera; la parentela è confermata da marcatori.
Che quota può avere la Vespolina a Gattinara e a Boca?
Gattinara: fino al 4%, con l'Uva Rara non oltre il 10%. Boca: Vespolina e Uva rara insieme dal 10% al 30%.
Che cos'è l'Ughetta?
Il sinonimo ufficiale della Vespolina nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite.
Cosa leggere dopo
- 🗺️ Vino italiano — Il paese del vino e della vinificazione: regioni, vitigni e denominazioni.
- 📜 Boca — Piccola denominazione nel nord del Piemonte con vini rossi da Nebbiolo.
- 📍 Lombardia — La regione di Milano: 26 denominazioni di origine, di cui 5 DOCG, tra cui Franciacorta e Valtellina Superiore.
- 📜 Fara — Piccolissima zona della provincia di Novara, con vini rossi da Nebbiolo.
- 📍 Piedmont — Pendii alpini del nord-ovest, patria di Barolo e Barbaresco.
Simili
🍇 Erbaluce · 🍇 Neretto di Bairo · 🍇 Bric · 🍇 Uva Rara · 🍇 Freisa · 🍇 Baratuciat
Fonti
- VIVC passport, Vespolina (VIVC 13018)
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF): Vespolina N., code 264
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF): Vespolina, ampelographic description
- Disciplinare DOCG Gattinara (Regione Piemonte / MASAF)
- Disciplinare DOC Boca (MASAF)