Barilla Protein+
Inne nazwy: Barilla Protein Plus, Barilla Protein, Barilla high protein pasta
Linia suchego makaronu Barilla z semoliny z pszenicy durum i białka grochu: 20 g białka na 100 g.
Barilla Protein+ to linia suchego makaronu Barilla o wyższej zawartości białka. Według oficjalnej strony powstaje z semoliny z pszenicy durum i białka grochu. Białko jest w całości roślinne; linia nie zawiera składników odzwierzęcych.
100 g suchego spaghetti Protein+ zawiera 20 g białka, 63 g węglowodanów i 3,1 g błonnika. Dla porównania klasyczne spaghetti nr 5 z linii I Classici ma 12,8 g białka. Makaron jest wytłaczany przez matrycę z brązu, co podano na stronie spaghetti.
Są trzy formaty: spaghetti, penne rigate i fusilli. Spaghetti gotuje się 13 minut, dłużej niż klasyczne. Barilla radzi łączyć je z warzywami i sosami pomidorowymi.
Linia jest dla osób, które chcą więcej białka w talerzu makaronu, także na diecie roślinnej. Zawiera gluten, bo bazuje na semolinie pszennej.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, białko grochu |
|---|---|
| Przeznaczenie | Makaron o podwyższonej zawartości białka (20 g na 100 g) |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Barilla Protein+ → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum, Mąka grochowa
- Należy do
- 🏭 Barilla, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- 🍝 Spaghetti, Penne, Fusilli
Najczęstsze pytania
Skąd bierze się białko w Barilla Protein+?
Z białka grochu dodanego do semoliny z pszenicy durum.
Czy to prawda, że Protein+ jest bezglutenowy?
Nie, bazuje na semolinie pszennej.
Ile białka mają spaghetti?
20 g na 100 g, wobec 12,8 g w klasycznych.
Ile gotują się spaghetti?
13 minut, dłużej niż klasyczne.
Jakie kształty ma linia?
Spaghetti, penne rigate i świderki fusilli.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- Penne — Krótkie rurki makaronu cięte ukośnie na końcach, gładkie lub rowkowane (rigate); nazwa po włosku znaczy „pióro”.
- Mąka grochowa — Bezglutenowa mąka z suszonego żółtego lub zielonego grochu (Pisum sativum) do makaronu strączkowego; białko grochu z tego samego nasiona wzbogaca makarony proteinowe.
Podobne
Barilla Piccolini · Barilla Al Bronzo · Barilla Integrale · Barilla Specialità · Barilla Senza Glutine · Barilla Legumotti