Barilla Protein+
Noto anche come: Barilla Protein Plus, Barilla Protein, Barilla high protein pasta
Linea Barilla di pasta secca di semola di grano duro e proteine di piselli: 20 g di proteine per 100 g.
Barilla Protein+ è una linea di pasta secca Barilla con un contenuto di proteine più alto. Secondo il sito ufficiale è realizzata con semola di grano duro selezionata e proteine di piselli. Le proteine sono al 100% di origine vegetale.
100 g di Spaghetti Protein+ secchi contengono 20 g di proteine, 63 g di carboidrati e 3,1 g di fibre. Per confronto, gli Spaghetti n. 5 della linea I Classici ne contengono 12,8 g. La pasta è trafilata al bronzo, come indicato nella pagina degli Spaghetti.
I formati sono tre: Spaghetti, Penne Rigate e Fusilli. Gli Spaghetti cuociono in 13 minuti, più dei classici. Barilla consiglia di abbinarli a verdure e salse a base di pomodoro.
La linea è pensata per chi cerca più proteine in un piatto di pasta, anche in un'alimentazione vegetale. Contiene glutine, perché la base è semola di frumento.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, proteine di piselli |
|---|---|
| Uso | Pasta ricca di proteine (20 g per 100 g) |
Come si collega al tema «Pasta»
Barilla Protein+ → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, Farina di piselli
- Fa parte di
- 🏭 Barilla, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- 🍝 Spaghetti, Penne, Fusilli
Domande frequenti
Da dove viene la proteina di Barilla Protein+?
Dalla proteina di pisello aggiunta alla semola di grano duro.
È vero che Protein+ è senza glutine?
No, è a base di semola di grano.
Quante proteine hanno gli spaghetti?
20 g ogni 100 g, contro 12,8 g degli spaghetti n. 5.
Quanto cuociono?
13 minuti, più dei classici.
Quali formati ci sono?
Spaghetti, penne rigate e fusilli.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- Penne — Tubi corti di pasta tagliati in diagonale alle estremità, lisci o rigati; il nome significa «penna».
- Farina di piselli — Farina senza glutine di piselli secchi gialli o verdi (Pisum sativum) per la pasta di legumi; le proteine di pisello dallo stesso seme arricchiscono la pasta proteica.
Simili
Barilla Piccolini · Barilla Al Bronzo · Barilla Integrale · Barilla Specialità · Barilla Senza Glutine · Barilla Legumotti