🍇 Black Monukka

Black Monukka to bezpestkowa odmiana winogron deserowych o ciemnych jagodach, należąca do gatunku uprawnego Vitis vinifera. Katalog VIVC podaje USA jako kraj pochodzenia, a dzięki markerom DNA ustalił jej rodziców: Ichkimar i Sultanę. W jagodach nie tworzą się nasiona. Odmiana ma 16 synonimów, w tym Monukka, Black Monucca i Anja Kernlos; przechowuje ją 8 kolekcji.

Według VIVC w 1991 roku w Argentynie rosła na 47,93 ha. Amerykański hodowca Herbert Barrett w 1967 roku uważał jej pochodzenie za nieznane – prawdopodobnie z Afganistanu lub dzisiejszego Pakistanu. Nazywał Black Monukkę prawdziwym winogronem dla koneserów i pisał, że gdyby mógł wybrać tylko jedną odmianę deserową, wybrałby zapewne właśnie ją, bo trudno ją prześcignąć pod względem zestawu zalet. Miąższ jest delikatny, ale jędrny, mięsisty i chrupiący; skórka cienka, ściśle przylegająca i bez cierpkości; smak bogaty, z egzotycznym owocowym aromatem. Jagody są czerwonawoczarne, cylindryczne, nieco mniejsze od średnich, w dużych, dość luźnych, długich stożkowatych gronach.

Dlaczego to ważne dla ciebie. Black Monukkę cenią też hodowcy: pochodzą od niej Attika i Pardina, a w Republice Południowej Afryki wraz z Perlette, Ruby Seedless i Sultaną używano jej jako formy rodzicielskiej przy hodowli bezpestkowych winogron deserowych, oceniając też jakość rodzynek z potomstwa (publikacja z 1985 roku). To jedna z odmian, na których opierają się dzisiejsze winogrona bez pestek.