🥃 Bulleit Bourbon
Podstawowa wersja marki Bulleit: bourbon z dużym udziałem żyta (68 % kukurydzy, 28 % żyta, 4 % słodu jęczmiennego), 45 % obj. w USA, bez oznaczenia wieku.
Bulleit Bourbon to podstawowa wersja marki Bulleit, bourbon z dużym udziałem żyta. Zacier składa się z 68 % kukurydzy, 28 % żyta i 4 % słodu jęczmiennego. W USA jest butelkowany z mocą 45 % obj. i nie ma oznaczenia wieku.
Produkcja. Prawo USA wymaga, by bourbon dojrzewał w nowych, opalanych beczkach z dębu. Duży udział żyta daje smak bardziej korzenny i wytrawny niż w bourbonach z większą ilością kukurydzy. Difford's Guide wymienia przyprawy, suszoną morelę, gorzką czekoladę i długie żytnie zakończenie. Whiskey pochodziło dawniej z Four Roses; dziś powstaje gdzie indziej.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. To punkt odniesienia w linii Bulleit: porównaj go z Bulleit Rye z 95 % żyta i z wersją 10-letnią. Moc zależy od rynku, niektóre kraje dostają wersję 40 % obj., więc sprawdź etykietę. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczny poziom spożycia alkoholu.
Fakty
| Surowiec | kukurydza 68 %, żyto 28 %, słód jęczmienny 4 %; woda |
|---|---|
| Rodzaj beczki | nowe, wypalane dębowe beczki (wymóg dla bourbonu) |
| Minimalny okres dojrzewania | bez deklaracji wieku |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 45 % alk. (90 proof, USA); 40 % alk. na niektórych rynkach |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Bulleit Bourbon → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🐝 Amerykański biały dąb, 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Bulleit, 🥃 Bourbon, 🥃 Whisky
- Podobne i różne
- 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon, 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon, 🥃 Bulleit Rye, 🥃 Bulleit Rye
Najczęstsze pytania
Czy Bulleit Bourbon ma oznaczenie wieku?
Nie. To wersja bez oznaczenia wieku, a osobna linia Bulleit 10 Year Old ma deklarowane 10 lat.
Z czego zrobiony jest Bulleit Bourbon?
Z 68 % kukurydzy, 28 % żyta i 4 % słodu jęczmiennego; potwierdzają to Difford's Guide i Breaking Bourbon.
Ile procent ma Bulleit Bourbon?
45 % obj. w USA. Difford's Guide podaje też wersję 40 % obj. na niektóre rynki.
Dlaczego Bulleit Bourbon smakuje korzennie?
Przez duży udział żyta (28 %), który daje smak bardziej korzenny i wytrawny niż w bourbonach z większą ilością kukurydzy.
Czy Bulleit Bourbon dojrzewa w nowych beczkach?
Tak. Prawo USA wymaga dla bourbona nowych, opalanych beczek z dębu.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniane naczynie z dębowych klepek, w którym wino dojrzewa, nabiera nowych aromatów i powoli „oddycha”.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
- 🐝 Amerykański biały dąb — Północnoamerykański dąb dający winu wyraźne nuty wanilii i kokosa.
Podobne
🥃 Bulleit 10 Year Old Rye · 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon · 🥃 Bulleit Rye · 🥃 George Dickel Barrel Select · 🥃 George Dickel No. 8 · 🥃 George Dickel Bottled in Bond
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45 % (68 % corn, 28 % rye, 4 % malted barley; no age statement; launched 1987; Diageo)
- Breaking Bourbon: Bulleit Bourbon review (68/28/4 mash bill, 90 proof, NAS, Diageo)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
