🥃 Four Roses Small Batch Select
Bourbon Four Roses z sześciu receptur, najmocniejsza z głównych linii: dojrzewał 6–7 lat, bez filtracji na zimno, 52% obj.
Four Roses Small Batch Select to najmocniejsza z głównych linii Four Roses, bourbon z Kentucky o mocy 52% obj. Według strony producenta jest blendowany z sześciu receptur, dojrzewał sześć i siedem lat i nie jest filtrowany na zimno. To wariant dla tych, którzy znają już linię podstawową.
Oficjalna lista obejmuje OBSV, OBSK, OBSF, OESV, OESK i OESF: oba zatory w połączeniu ze szczepami drożdży V, K i F. Producent opisuje nuty delikatnych owoców, żyta, przypraw, mięty i lekkiego zboża. Bourbon dojrzewa w nowych, wypalanych beczkach z dębu. Według opisu aromat to malina, goździk i gałka muszkatołowa, smak – morela, jagody, wanilia i lekki dąb, a finisz to długa mięta z cynamonem.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Porównaj go z Small Batch: sześć receptur wobec czterech i wyraźnie wyższa moc, dlatego często pije się go małymi łykami lub z kilkoma kroplami wody. Single Barrel pochodzi z jednej beczki. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczny poziom spożycia alkoholu.
Fakty
| Podstawa prawna | 27 CFR § 5.143 (USA), standard bourbona |
|---|---|
| Surowiec | kukurydza, żyto, słód jęczmienny (zacier B i E) |
| Metoda destylacji | blend sześciu receptur; nie filtrowany na zimno |
| Rodzaj beczki | nowe, wewnętrznie wypalane dębowe beczki |
| Minimalny okres dojrzewania | 6–7 lat według producenta |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 52% obj. (104 proof) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Four Roses Small Batch Select → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Four Roses, 🥃 Bourbon, 🥃 Straight bourbon
- Podobne i różne
- 🥃 Woodford Reserve, 🥃 Bulleit
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Small Batch Select nie jest filtrowany na zimno?
Tak. Strona producenta podaje, że ten bourbon jest non-chill filtered, czyli bez filtracji na zimno.
Z ilu receptur składa się Small Batch Select?
Z sześciu: OBSV, OBSK, OBSF, OESV, OESK i OESF.
Jaka jest moc Small Batch Select?
52% obj.
Ile lat ma Four Roses Small Batch Select?
Strona producenta podaje sześć i siedem lat dojrzewania.
Czym Small Batch Select różni się od Small Batch?
Ma sześć receptur wobec czterech i wyraźnie wyższą moc.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🥃 Woodford Reserve — Woodford Reserve to bourbon z Kentucky z historycznej destylarni w Versailles (Kentucky); miejsce produkuje od 1812 roku. Główna wersja ma 45,2 % obj.; właściciel: Brown-Forman.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky — Zboże w nazwie amerykańskiej whiskey: bourbon to co najmniej 51 % kukurydzy, rye co najmniej 51 % żyta, corn whiskey co najmniej 80 % kukurydzy. „Straight”: min. dwa lata w beczce.
Podobne
🥃 Four Roses Bourbon · 🥃 Four Roses Small Batch · 🥃 Four Roses Single Barrel · 🥃 Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon · 🥃 Woodford Reserve Double Oaked · 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Four Roses Bourbon: product page, Small Batch Select (104 proof, 6-7 years, six recipes, non-chill filtered, tasting notes)
- Four Roses Bourbon: Our Process (two mash bills B and E, five yeast strains, ten recipes; product table with proof and age)
- 27 CFR § 5.143 (US): whisky standards of identity: bourbon (min. 51 % corn, new charred oak, bottled min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)