📍 Gaskonia
Wzgórza Gaskonii, znane z win białych i armaniaku.
Gaskonia to historyczny obszar na południowym zachodzie Francji. Wzgórza Gaskonii znane są z białych win i armaniaku, mocnego trunku destylowanego z wina. Klimat jest łagodny, z wilgotnym powietrzem znad Atlantyku i wieloma zielonymi wzgórzami.
W regionie jest kilka stref winiarskich: Saint-Mont, Tursan, Brulhois i Côtes de Gascogne. Wytwarza się tu także słodki trunek wzmacniany, Floc de Gascogne. Większość obszaru leży w departamentach Gers i Landes. Białe wina są świeże i owocowe, robione z lokalnych odmian Colombard i Gros Manseng oraz z Ugni Blanc, zwanego też Trebbiano. Czerwone powstają w Saint-Mont i Tursan.
Gaskonia należy do regionu Południowy Zachód Francji. Jej wina są często niedrogie, ale mają wyraźną kwasowość i aromat. Winogrona uprawia się tu nie tylko na wino, lecz także na armaniak. Region jest interesujący, bo zachował dawne tradycje i mało znane lokalne odmiany.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Gaskonia ← → ← 🍇 Brandy winogronowe → powiązane → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Południowo-zachodnia Francja
- Apelacje
- 📜 Saint-Mont, 📜 Tursan, 📜 Brulhois, 📜 Côtes de Gascogne, 📜 Landes, 📜 Gers
- Wina produkowane tutaj
- 🍷 Floc de Gascogne
- Winogrona
- 🍇 Graisse, 🍇 Colombard, 🍇 Gros Manseng, 🍇 Tannat
- Powiązane z
- 🍇 Brandy winogronowe, 🥃 Bas Armagnac, 🥃 Armagnac Ténarèze, 🥃 Haut Armagnac
- Produkty z winogron
- 🥃 Armaniak
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Gaskonia?
Na południowym zachodzie Francji, w regionie winiarskim Południowy Zachód.
Z czego słynie Gaskonia?
Z armaniaku, białych win Côtes de Gascogne oraz czerwonych z Saint-Mont i Tursan.
Czym jest Floc de Gascogne?
Słodkim trunkiem wzmacnianym, robionym z moszczu winogronowego i armaniaku.
Co przeczytać dalej
- 🍇 Brandy winogronowe — Brandy winogronowe to destylaty z wina od 36 % obj., rok lub dłużej w dębie; koniak i armaniak to chronione nazwy miejsc, a „brandy” bez miejsca jest tylko kategorią UE.
- 🍇 Tannat — Czerwony szczep z południowo-zachodniej Francji, podstawa tanicznego kupażu Madiran; w Urugwaju 1784 ha (2009).
- 🥃 Bas Armagnac — Bas Armagnac to zachodnia część strefy armaniaku w Gaskonii: winogrona tylko z 90 gmin departamentów Gers i Landes, minimum 1 rok w dębie, od 40 % obj. Wiek podaje się osobno.
- 🥃 Armagnac Ténarèze — Armagnac Ténarèze to środkowa część strefy armaniaku w Gaskonii: winogrona tylko z 76 gmin departamentów Gers i Lot-et-Garonne, minimum 1 rok w dębie, od 40 % obj.
- 🥃 Haut Armagnac — Wschodnia część strefy armaniaku: winogrona tylko ze 121 gmin departamentu Gers, wokół Auch i Lectoure; leżakowanie co najmniej 1 rok w dębie.
Podobne
📍 Pireneje (Béarn i Kraj Basków) · 📍 Bergeracois · 📍 Haut-Pays