towardia Skąd biorą się rzeczy.
Polskipl

🏷️ IGT

Klasyfikacja wina ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 3 Zaktualizowano:

Włoski tradycyjny termin dla wina z chronionym oznaczeniem geograficznym (PGI/IGP).

IGT (Indicazione Geografica Tipica) to tradycyjny termin, którym Włochy oznaczają wina z chronionym oznaczeniem geograficznym (PGI, po włosku IGP). Według ustawy nr 238/2016 na etykiecie można podać IGT samo lub razem z europejskim terminem IGP.

Każde IGT ma specyfikację produkcji (disciplinare). Określa ona obszar produkcji, cechy wina, w tym minimalną zawartość alkoholu, maksymalny plon z hektara, odmiany winogron i organ kontrolny. Dla win IGT można używać odmian wpisanych do krajowego rejestru odmian winorośli. Obszar można uznać za IGT, gdy wniosek reprezentuje co najmniej 20 % winiarzy i co najmniej 20 % powierzchni winnic, których dotyczy.

Na obszarach dwujęzycznych ustawa dopuszcza terminy lokalne: „Vin de pays” w Dolinie Aosty, „Landwein” w prowincji Bolzano oraz „Dez elma oznaka” w prowincjach Triest, Gorycja i Udine. Obszar, który od co najmniej pięciu lat ma status IGT, można uznać za DOC o surowszych zasadach.

rodzaj🏷️chronione oznacze…obowiązuje w🗺️wino włoskiepodobny🍷super toskańskipodobny🏷️DOCGpodobny🏷️DOC (Włochy)podobny🏷️vino (Włochy)🏷️towardia.com
Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak łączy się z tematem „Wino”

🏷️ IGT ← podobny ← 🏷️ Chronione oznaczenie geograficzne (wino) → rodzaj → 🏷️ Klasyfikacje wina → rodzaj → 🍷 Wino

Najczęstsze pytania

Co oznacza IGT?

Indicazione Geografica Tipica: tradycyjny włoski termin dla wina z chronionym oznaczeniem geograficznym (PGI/IGP).

Jakie terminy lokalne mogą zastąpić IGT?

„Vin de pays” w Dolinie Aosty, „Landwein” w prowincji Bolzano oraz „Dez elma oznaka” w prowincjach Triest, Gorycja i Udine.

Czym IGT różni się od DOC?

DOC można uznać tylko dla obszaru, który od co najmniej pięciu lat ma status IGT, a zasady DOC muszą być surowsze niż zasady IGT.

Przewodniki

Co przeczytać dalej

  • 🗺️ Wino włoskie — Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.
  • 🏷️ DOCG — Wyższa z dwóch włoskich kategorii wina z chronionym pochodzeniem: surowsze zasady niż DOC i kontrola każdej partii.
  • 🍷 Super toskański — Toskańskie wino czerwone powstające poza dawnymi przepisami, często z odmian francuskich.
  • 🏷️ DOC (Włochy) — Włoski tradycyjny termin dla wina z chronioną nazwą pochodzenia (PDO), używany razem z DOCG.
  • 🏷️ Vino (Włochy) — Najprostsza włoska kategoria wina, bez podanego regionu.

Podobne

🏷️ Vinho regional · 🏷️ Vino de la tierra · 🏷️ OFJ (Węgry) · 🏷️ PGI (Grecja) · 🏷️ Mołdawskie regiony IGP · 🏷️ Vin de pays / IGP

⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.

Źródła

Wszystkie tematy