📜 Таррос

Таррос — захищене географічне зазначення (PGI) для вин із провінції Орістано на Сардинії. Зона охоплює всю територію 78 комун колишньої провінції Орістано. Назва захищена в ЄС з 19 лютого 1999 року.

Єдиний документ охоплює тихі та фрідзанте вина — біле, рожеве й червоне, а також новелло. Колір — від блідо-білого до бурштиново-жовтого, від світло-рубінового до гранатового й від блідо-рожевого до насиченого рожевого; смак — від сухого до солодкого, а новелло — від сухого до напівсухого. Сорт на етикетці можна вказувати або не вказувати. Мінімальний загальний вміст спирту — 10 % об. для білого, 10,5 % об. для рожевого та 11 % об. для червоного й новелло, а для фрідзанте — 10,5 % об. Максимальна врожайність — 19 тонн винограду з гектара для білих і 18 тонн для червоних і рожевих.